امروز قصد داریم طرز تهیه دسری ایرانی را آموزش دهیم که احتمالا بارها آن را در شکل و شمایلی معمولی دیدهاید و در جمع بسیار خودمانی خانواده خوردهاید؛ اما به عنوان دسری برای مهمانی...؟ شاید حتی فکرش را هم نکرده باشید! دسری شکیلتر و خوشمزهتر از آنچه در جمع خانواده خوردهاید: شیر برنج قالبی .