برای تهیه یوفکاری اسفناج باید از خمیر یوفکا استفاده کنید. این ماده، خمیر ترد و نازکی است که بدون مایه خمیر و مواد حجمدهنده تهیه شده، داخل این خمیر با مواد مختلف پُر و پخته میشود. خمیر یوفکا قبل از پیچیدن مواد در آن، بهحالت نیمپخت درآمده و از خمیر فیلو کمی تُردتر است، این خمیر را میتوانید بهصورت آماده از سوپر مارکتها تهیه کنید.
کد خبر: ۶۱۳۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۵