پیش غذای محلی

برچسب ها - پیش غذای محلی

استقبال از ماه رمضان با پیش‌غذای محلی برای سفره افطار
جام جم سرا- مواد لازم: گوشت گوسفندی، ترجیحاً دنده یا گردن: نیم کیلو، پیاز: یک عدد بزرگ، حبوبات شامل، نخود، لوبیا چیتی، ماش، عدس، لوبیا سفید، بلغور گندم و برنج: از هر کدام نصف فنجان، فلفل و نمک و زنجبیل: به میزان لازم، روغن: به میزان لازم، لپه پخته شده و پیاز داغ: به میزان لازم، رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری.
کد خبر: ۸۰۸۲۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۵

آموزش آشپزی
جام جم سرا: مواد لازم- کشک ساییده شده: ۴ لیوان، گردوی خرد شده: ۱ لیوان، سیر داغ: ۲ قاشق غذا خوری، نعنا داغ: ۴ قاشق غذا خوری، زرد چوبه و فلفل و نمک: به میزان لازم، پیاز: ۲ عدد، روغن: به میزان لازم ‌.
کد خبر: ۷۶۹۴۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۳

آش گوجه یک پیش غذای محلی ایرانی است که در بسیاری از شهرها از جمله تبریز، مشهد، نیشابور، و... با اندک تفاوتهایی تهیه و سرو میشود. البته بین ما ایرانیها که کمتر اهل پیش غذا هستیم آش نوعی غذا محسوب میشود.
کد خبر: ۶۴۶۲۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۶

وقتی دل جنگل سوخت

«جام‌جم» در گفت‌وگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد

وقتی دل جنگل سوخت

صدای «مرجان» باید شنیده شود

گفت‌و‌گو با میلاد بنی‌طبا، کارگردان فیلم سینمایی «مرجان» پیرامون دغدغه‌های ساخت و چالش‌های اکران یک فیلم اجتماعی

صدای «مرجان» باید شنیده شود

نیازمندی ها