ماسالا

برچسب ها - ماسالا

اینفوگرافیک؛
چای سنتی خواص بیشماری دارد که چند مورد از آنها را با هم مرور می‌کنیم.
کد خبر: ۱۳۵۳۵۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۷

خواص درمانی چند نوشیدنی سنتی داخلی و خارجی را در گفت‌وگو با دکتر مهدی علی‌زاده، پزشک متخصص طب سنتی بررسی کرده‌ایم
مدتی است ردپایی از برخی انواع چای‌های سنتی خارجی با نام چای ماسالا و ماچا در بازار ایران مشاهده می‌شود.
کد خبر: ۱۳۰۹۶۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷

چای، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سطح جهان است و انواع مختلفی دارد. هر کدام از انواع این نوشیدنی‌هایی که با نام چای شناخته می‌شوند، طرفداران خاص خودشان را دارند؛ اما این روزها نام «چای‌ ماسالا » را بیشتر از قبل می‌شنویم.
کد خبر: ۱۲۹۹۵۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۵

چای ماسالا (Masala chai) نوعی دمنوش هندی است که از ترکیب چای، چندین نوع ادویه و شیر، به عنوان دم نوشی خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. نکته‌ی قابل‌توجه در مورد این چای معطر، کثرت و تنوع موادی است که در تهیه‌ی آن به کار می‌رود. اصلی‌ترین و پرکاربردترین عناصر چای ماسالا عبارتنداز از: چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، آنیسون ستاره‌ای (بادیان ختایی)، رازیانه، جوز هندی، میخک و شیر.
کد خبر: ۱۲۸۵۸۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۸

اگر طرفدار نوشیدن چای سرد هستید، در صورت تمایل می توانید این چای را به صورت سرد نیز بنوشید.
صدها نوع چای و دمنوش در سراسر دنیا وجود داره که ما فقط تعداد محدودی از اون ها رو می شناسیم. از اونجا که چای نوشیدنی مورد علاقه ی همه است، حتما شما هم دنبال چای و دمنوش های خاص هستید تا آن ها را درست کنید و از نوشیدنشون لذت ببرید. شاید بارها اسم چای ماسالا رو شنیده باشید ولی ندونید دقیقا چیه و چطور درست میشه. چای ماسالا یه نوع چای ادویه ای و خامه ایه که محبوبیت زیادی تو هند داره و البته به عنوان نوعی دمنوش شناخته میشه.
کد خبر: ۱۲۷۷۹۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰

سفر اربعین به سلامت

ضروری‌ترین نکات بهداشتی را که زائران اربعین باید رعایت کنند در گفت‌وگو با یک متخصص بیماری‌های عفونی بررسی کرده‌ایم

سفر اربعین به سلامت

وقتی دل جنگل سوخت

«جام‌جم» در گفت‌وگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد

وقتی دل جنگل سوخت

نیازمندی ها