در اخباری که اخیرا در فضایمجازی منتشر شده، در نظرسنجی وبسایتی با نام اطلس جهانی غذا، زیتون پرورده ایران، صدرنشین فهرست ۱۰۰غذای گیاهی جهان معرفی شده است.
کد خبر: ۱۴۰۶۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۱
استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: ویتامین B۱۲ فقط توسط منابع حیوانی جذب بدن میشود و اگر برای تهیه مواد مغذی منابع حیوانی از طریق منابع گیاهی و یا مکملها چاره ای اندیشیده نشود، به زودی کمبود پروتئین، ویتامین و کلسیم مشکلات جدی برای بدن ایجاد می کند.
کد خبر: ۱۳۰۰۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰
«نه دندانهای انسان شبیه گوشتخواران است و نه معده و دستگاه گوارش او» اینها شاید رایجترین دلایلی است که گیاهخواران در تایید رژیم خاص غذاییشان مطرح میکنند. البته بماند که خیلی از افراد هم که مدعی گیاهخواری هستند، بدشان نمیآید محض تفنن هم که شده، هر هفته یا هر ماه، لبی به گوشت بزنند و دلی از عزا دربیاورند.
کد خبر: ۸۶۹۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۳