استاد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید برخودداری از خرید مواد غذایی فلهای، گفت: زعفران، زنجبیل، دارچین و زردچوبه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند.
کد خبر: ۱۲۶۳۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۶
رئیس اتحادیه نان های صنعتی کشور گفت: قیمت انواع نان صنعتی در سال جاری ۵ تا ۲۰ درصد با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه آنها افزایش یافته است.
کد خبر: ۱۲۰۸۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۵
رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه «جوهر قند» خطرناک و استفاده از آن در نان ممنوعالمصرف است، استفاده از این ماده در نان را خیانت دانست و در عین حال توضیحاتی درباره کیفیت نان سنتی در کشور ارائه کرد.
کد خبر: ۸۶۱۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۴
گذاشتن نان بیرون از فروشگاه و در معرض خورشید عمر نانها را کم میکند
جام جم سرا- رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نانهای صنعتی، با اشاره به مضرات گذاشتن نان بیرون از فروشگاهها و سوپرمارکتها گفت: انواع نان صنعتی در شرایط محیطی مناسب تنها ۱۰ روز عمر مفید دارند و اگر شرایط نگهداری آنها مناسب نباشد این مدت کاهش هم مییابد. به همین دلیل مصرف کنندگان باید دقت بیشتری داشته باشند.
کد خبر: ۸۰۴۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۵
نانهای حجیم و نیمهحجیم یکی از پرطرفدارترین نانها در جهان است و اکنون نان در بسیاری از کشورهای جهان به این روش پخته میشود. با رشد زندگی شهرنشینی در ایران، تولید و مصرف این نانها چند سالی است در کشور ما نیز رونق تولید گرفته و عرضه آنها افزایش یافته است.
کد خبر: ۷۴۶۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۷