کوکی میکری فوری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان، از آنجا که بیشتر کوکی و فوندانت از شکر درست می‌شود، ویژگی‌های بهداشتی فوندانت بسیار شبیه شکر است.

طرز تهیه کوکی میکری فوری
آرد و بیکینگ پودر الک شده را به موادمان اضاف کرده و با با قاشق یا لیسک از یک جهت دورانی هم میزنیم

مواد لازم کوکی میکری فوری

مواد اصلی
آرد سفید ۱۰ قاشق غذا خوری
شکر ۸ قاشق غذا خوری
شیر ۱۰ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد

طرز تهیه
زمان تهیه ۳ دقیقه
زمان پخت ۵ دقیقه
۱ ابتدا تخم مرغ را یک دقیقه با هم همزن میزنیم.
۲ شیر و روغن را به آن اضاف میکنیم مخلوط میکنیم
۳ شکرو وانیل را ریخته و مجددا مخلوط میکنیم
۴ حالا آرد و بیکینگ پودر الک شده را به موادمان اضاف کرده و با با قاشق یا لیسک از یک جهت دورانی هم میزنیم
۵ دستگاه میکر را از قبل گرم کرده کمی چرب میکنیم
۶ حالا موادمان را با قاشق داخل قسمتهای میکر ریخته وپنج دقیقه به آن زمان میدهیم تا بپزد.
۷ چند دقیقه صبر میکنیم تا دستگاه از داغی بیفتد و کوکی ها رو برمیداریم و سری بعد کوکی ها را میپزیم .روی کوکی ها را با شکلات آب شده و یا هر چه که مایلیم تزیین میکنیم .

سایر نکات کوکی میکری فوری
چنانچه مایلید دو قاشق از شیر کم‌کنید و بجای آن گلاب استفاده کنید.
ایندستور برای کوکی ساده هست .برای کوکی کاکائویی از آرد یک قاشق کم کرده و به آن پودر کاکائو اضافه کنید.