ایجاد مرکز پرورش خاویاری در رومشکان

به گزارش جام جم آنلاین لرستان: اسفندیار حسنی مقدم افزود: ماهیان خاویاری از جمله گرانبها ترین محصول در بین آبزیان می باشد و پرورش آن نقش مهمی در اشتغال زایی و ارزآوری دارد و لرستان نیز مستعد تولید این محصول است.

وی بیان کرد: تا قبل از سال ۹۳ فعالیت پرورش خاویار  در استان صورت نمی گرفت اما در حال حاضر ظرفیت زیر ساختی بیش از یک هزار تن تولید ماهیان خاویاری ایجاد شده و  مجتمع پرورش ماهی خاویاری به ظرفیت ۶۰۰ تن در حال فعالیت است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان عنوان کرد:  پرورش ماهیان خاویاری پر سودترین سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی است، زیرا هر میزان خاویار تولید شود، دارای بازار مصرف بوده و یا صادر می شود.

حسنی مقدم تصریح کرد:  وزن ماهی خاویار تا مرحله استحصال خاویار به بیش از ۱۰۰ کیلوگرم می رسد و هر ماهی خاویاری ١٠ درصد وزن خود خاویار دارد.

وی ادامه داد:  هر کیلوگرم خاویار به قیمت ۲۵ میلیون تومان به فروش می‌رسد، ضمن اینکه قیمت گوشت ماهیان خاویاری بین ۱۸۰ تا ۳۵۰ هزار تومان است که این امر باعث افزایش درآمد تولید کنندگان و ایجاد اشتغال می شود.

حسنی مقدم در بخش دیگری از صحبت هایش با اشاره به  پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان‌های بروجرد، ازنا، پلدختر و دورود، گفت:  باتوجه به ظرفیت های موجود، لرستان می تواند به قطب تولید ماهیان خاویار ایران  تبدیل شود.

وی گفت:  ظرفیت کنونی ماهی خاویار لرستان یک هزار تن است.

 حسنی مقدم افزود:‌ فاز اول مجتمع تولید خاویار در شهرستان پلدختر با ظرفیت ۶۰۰ تن گوشت و ۱۰ تن خاویار در سال افتتاح شده است و زیرساخت های فاز دوم آن نیز در آینده به بهره‌برداری خواهد رسید.