آغاز طرح نظارت بهداشتی دامپزشکی در خوزستان

جام جم آنلاین - خوزستان، ناصر عسکری فرد صبح امروز یکشنبه در نشست طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی اظهارکرد: در طول ماه رمضان و ایام نوروز مصرف فرآورده‌های خام دامی افزایش پیدا می‌کند در نتیجه عرضه و حمل بیشتر خواهد شد لذا لازم است کارشناسان دامپزشکی در کلیه شهرستان ها، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی و شرعی را انجام دهند.

مدیرکل دامپزشکی خوزستان ادامه داد: در راستای ابلاغیه‌های سازمان دامپزشکی کشور برای تشدید نظارت‌های بهداشتی بر مراکز عرضه، استحصالی و تولیدی فرآورده‌های خام دامی، در استان ۱۰۱ اکیپ نظارت بهداشتی و شرعی با حضور ۱۷۴ ناظر بهداشتی دامپزشکی و ناظر شرعی سازماندهی شده‌اند.

وی گفت: این اکیپ‌ها از ابتدای ماه رمضان تا ۱۳ فروردین ماه ۱۴۰۵ در دو شیفت کاری صبح و عصر از هشت صبح تا ۲۰ بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی را انجام می‌دهند.

مدیرکل دامپزشکی خوزستان با تاکید بر اینکه فرآورده خام دامی که شرایط بهداشتی را از دست داده و سالم نیست نباید به دست مردم برسد، افزود: این یک کار تخصصی است که توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی انجام می‌شود.

به گفته عسکری فرد، سال گذشته حدود ۷۳۵ هزار کیلوگرم فرآورده ناسالم در سطح خوزستان از مراکز عرضه و کشتارگاه‌های دام و طیور ضبط شده است.

وی بیان کرد: همچنین با تشدید کمی و کیفی نظارت‌های بهداشتی از ابتدای سال تاکنون، یک میلیون و ۳۰۰ هزار کیلوگرم فراورده ناسالم کشف و ضبط شده است که ماحصل اقدامات جهادی دامپزشکی خوزستان است و در ادامه اقدامات واکسیناسیون و بهداشتی در سطح روستا‌ها صورت گرفته است.

مدیرکل دامپزشکی خوزستان با اشاره به شعار این اداره کل مبنی بر «بهداشت دامپزشکی از مزرعه تا سفره» گفت: مزرعه، مراکز پرورش دام، طیور و ابزیان در سطح روستا‌ها است و سفره سطح عرضه در بازار‌های شهری کلیه شهرستان‌های خوزستان است که حضور دامپزشکی از ابتدا تا انتهای زنجیره سبب می‌شود مردم با خیال آسوده فرآورده‌های خام دامی را مصرف کنند.

عسکری فرد به شهروندان توصیه کرد از خرید فرآورده‌های خام دامی که در سطح معابر و به صورت غیربهداشتی عرضه می‌شوند خودداری کنند، زیرا به هیچ وجه تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی نیستند و تنها از مراکز عرضه مجاز که تحت نظارت سازمان دامپزشکی هستند خرید انجام دهند تا از تضمین سلامت خود مطمئن باشند.