مواد لازم :
جوانه شبدر / یک پیمانه
کاهو / یک عدد کوچک
خیار و هویج / دو عدد از هر کدام
مغز گردو/3 عدد خرد شده
لیمو ترش / 2 عدد
سبزیجات معطر ریز شده ( جعفری ، نعناع و پیازچه ) نصف پیمانه
گلپر/ یک قاشق مرباخوری
ماست / نصف پیمانه
روغن زیتون / 3 قاشق غذاخوری
نمک / به میران کافی
طرز تهیه :
کاهو و خیارها را ریز و. هویج ها را رنده کنید و گردوی خردشده و جوانه شبدر را به آن بیفزایید . ماست و روغن زیتون و گلپر و نمک را با اب لیموهای تازه مخلوط کنید و سسی یکدست درست نمایید . سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید و بگذارید نیم ساعت جا بیفتد و سپس میل کنید .
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
رضا رجبی، پیشکسوت استقلال در گفتوگو با جامجم آنلاین
تیم بسکتبال زنان استقلال پس از چند دهه برای حضور در لیگ برتر آماده میشود
سوسن اصلانی، نوازنده پیشکسوت سنتور در گفتوگو با «جامجم»: