برچسب ها - مربا
طرز تهیه مربا ی بهار نارنج توسط خانم زارعی را که در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر از شبکه فارس پخش شده است، با هم می بینیم.
کد خبر: ۹۰۱۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۵
تولید کنندگان مربا در روسیه محصولات خود را در جشنواره ای در نزدیکی دیوارهای کاخ کرملین به نمایش گذاشتند. مربا های مختلف از میوه های گوناگون در این جشنواره ارائه شده بود که در این میان، مربا ی آناناس و گل رز از دیدنی ترین مربا ها بود.
کد خبر: ۸۲۸۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۱
در گرمای شدید تابستان، می‌توانید با روشهایی بسیار ساده اوقات خوشی را سپری کنید.
کد خبر: ۸۲۱۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۰
آموزش آشپزی
جام جم سرا- مواد لازم: شکر: 800 گرم، انجیر: یک کیلو، آبلیمو: یک قاشق غذاخوری، گلاب: 2 قاشق غذاخوری، آب: یک لیوان. دستور و روش درست کردن این چاشنی خوشمزه که هم در سفره صبحانه می‌توان از آن استفاده کرده و هم در سفره‌های ناهار و شام، در ادامه آموزش داده شده.
کد خبر: ۸۰۷۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳
آموزش آشپزی
جام جم سرا- مواد لازم: شکر: نیم کیلو، مغز گردو: ۲۵۰ گرم، زعفران آب کرده: ۲ قاشق غذاخوری، آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری، آب: ۲ لیوان.
کد خبر: ۸۰۴۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۳
مواد لازم: پرتقال: چهار عدد، پودر ژلاتین: 5/1 قاشق غذاخوری، شکر: یک لیوان، آب پرتقال: یک لیوان
کد خبر: ۷۷۸۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
مواد لازم برای پخت پیراشکی مربا یی:
تخم مرغ هم زده شده: 2 عدد،
شیر پرچرب: 170 گرم ،
مخمر خشک: 2 قاشق چایخوری،
شکر دانه ریز: 70 گرم،
کره: 70 گرم،
نمک: نصف قاشق چایخوری،
شکر برای روی پیراشکی: به میزان لازم،
آرد سفید: 400 گرم (تا خمیر لطیفی بدست بیاد)،
روغن مایع برای سرخ کردن: به میزان لازم،
مربا ی میانی پیراشکی: به میزان لازم.
مواد لازم برای مربا ی میانی پیراشکی:
شکر: 1 پیمانه، آرد: ¾ پیمانه ، شیر: 1 و ½ پیمانه ، وانیل: ½ قاشق چایخوری ،کره: 50 گرم.
کد خبر: ۷۶۴۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۱
دو روش برای تهیه مربا در خانه
توت فرنگی میوۀ بهاری خوشمزه‌ای است که زود پا می‌کشد و گلخانه‌ای آن به خوش طعمی توت فرنگی بوته نیست. کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربا ی توت فرنگی هم هستند. اگر شما هم از طرفداران مربا ی توت فرنگی به شمار می‌روید، می‌توانید طرز تهیه آن را در ادامه فرا بگیرید.
کد خبر: ۶۷۹۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۰
گاهی در آشپزخانه پیش می‌آید که سراغ مربا یا شربتی بروید و ببینید محتویاتشان بسیار سفت شده، کپک بخشی از آن را فرا گرفته یا شکرک زده، یا هنگام پخت آن بسیار شل و وارفته به نظر می‌رسد. در این مواقع چه باید کرد؟
کد خبر: ۶۳۶۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۸
از خلال پوست نارنج هم می‌توان مانند خلال پوست پرتقال مربا تهیه کرد و هم با خیساندن آن در سرکه، ترشی ساخت. چه مربا تهیه کنید و چه ترشی، پوست نارنج تقویت کننده مناسبی برای معده است و چنان که در طب سنتی گفته شده، مصرف حدود چهار گرم از پوست خشک نارنج حالت تهوع و استفراغ را دفع می‌کند و انگلهای دستگاه گوارش را خارج می‌کند.
کد خبر: ۵۹۵۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۸
کیوی، منبعی غنی و سرشار از ویتامین ث است و مقدار ویتامین ث آن از پرتقال نیز بیشتر است. همچنین دانه‌های سیاه آن حاوی ویتامین D است و میوه‌ای مناسب برای تهیه مربا به شمار می‌رود.
کد خبر: ۵۹۴۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۴
شاید تا به حال با اسامی زیادی از انواع مربا شنیده باشید یا مربا های متفاوتی رو سر سفره صبحانه امتحان کرده باشید، اما « مربا ی بادمجان»؟... احتمالا الان دارید می‌گویید: از آن حرفهاست!
کد خبر: ۵۹۳۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۳
یکی از مربا های خوشمزه برای صرف در وعده صبحانه، مربا ی آلبالوست که خیلی راحت و آسان می‌توان آن را در خانه تهیه کرد.
کد خبر: ۵۹۲۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۷
بهار فصل میوه‌های نوبرانه و تازه است؛ فصل توت‌فرنگی، آلبالو، گیلاس و... میوه‌هایی خوشمزه و خوش آب و رنگ که خیلی زود هم فصل‌شان تمام می‌شود و دیگر نمی‌توان براحتی آنها را پیدا کرد .
کد خبر: ۵۶۲۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۴
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
گفتوگوی «جامجم» با کارگردان، بازیگر و تهیهکننده فیلم پیشمرگ
عزت و شرف ایرانی در پیشمرگ
حمید درخشان در تحریریه «جامجم»:
رامین نبود استقلال میافتاد
حجتالاسلام دکتر حسن رضاییمهر، استاد سطوح عالی حوزه علمیه قم از مهمترین نقش رئیس مکتب جعفری میگوید