برچسب ها - ترفندهای آشپزی
ترفندهای آشپزی
بسیاری از خانم‌ها بعد از خردکردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند تا رب آنها قرمزتر شود در صورتی که کار بسیار اشتباهی است.
کد خبر: ۱۱۳۱۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۲
ترفندهای آشپزی
اگر روی کباب پز یا سینی فر چند برش لیمو بذارید و روی لیموها ماهی را بذارید طعم لذیذی می‌گیرد و بوی خوش لیمو به خوردش می‌رود.
کد خبر: ۱۱۳۱۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۱
ترفندهای آشپزی
روغنی که در غذایتان استفاده می‌کنید، شامل روغن نباتی، روغن زیتون، گردو و یا کره نباید مانده باشند زیرا اجازه نمی‌دهد طعم خوب مواد غذایی دیگر از آنها خارج شود.
کد خبر: ۱۱۳۱۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۱
ترفندهای آشپزی
سبزیجات سرسختی نظیر آویشن، رزماری، پونه، مریم گلی و مرزنجوش را در ابتدای پروسه پخت و پز داخل قابلمه بریزید.
کد خبر: ۱۱۳۱۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۷
ترفندهای آشپزی
یکی دیگر از ترفندهای آشپزی این است که گوشت منجمد را در یک کاسه مناسب قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا به مرور یخ آن باز شود.
کد خبر: ۱۱۳۱۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۱
کارهای آشپزی و آشپزخانه خود را را با رعایت این نکات با سهولت بیشتری انجام دهید.
کد خبر: ۹۰۳۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۲
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
رئیس سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با «جام‌جم» مطرح کرد
زنجزنجیره تامین دارو پایدار می‌مانده تامین دارو پایدار می‌ماند
رئیس مرکز ملی اقلیم و مدیریت بحران خشکسالی در گفت‌وگو با «جام‌جم» تاکید کرد