سالهاست میدانیم پرورش گاو موجب تولید حجم زیادی از گازهای گلخانهای میشود. ریشه این مساله در ساختار میکروبی دستگاه گوارش این جانور نهفته است. باکتریهای موجود در دستگاه گوارش گاو موجب انجام واکنشهای مختلف و تولید گاز متان میشود. هر گاو به صورت طبیعی در هر سال حدود صد کیلوگرم گاز متان تولید میکند که از گازهای گلخانهای است و نقش مهمی در تشدید پدیده گرمایش زمین دارد. با در نظر گرفتن این که در دنیا حدود یک میلیارد راس گاو وجود دارد، میتوان به پیامدهای منفی ناشی از پرورش گاو پی برد.
کد خبر: ۱۰۸۵۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱