در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
یه سوپ رژیمی مقوی و خوشمزه
طرز تهیه سوپ چشم بلبلی و کلم برگ
سوپ لوبیا چشم بلبلی و کلم برگ یکی از آن دسته از سوپ های رژیمی است که بسیار مقوی و سالم است.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی
مواد لازم برای ۴ نفر
- سیب زمینی قرمز (سایز متوسط) ۳ عدد (خرد شده)
- پیاززرد (سایز متوسط) ۱ عدد (خرد شده)
- روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
- هویج۲ عدد متوسط (خرد شده)
- سیر ۳ حبه (خرد شده)
- سیب زمینی شیرین (سایز متوسط) ۱ عدد (خرد شده)
- ریحان خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
- کلم برگ (بدون ساقه) ۳ فنجان (خرد شده)
- پونه کوهی خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
- لوبیا چشم بلبلی (پخته شده) ۳ فنجان
- استاک سبزیجات ۴ فنجان
- فلفل سیاه تازه آسیاب شده مقداری
- سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری
- نمک دریا مقداری
روش تهیه
روغن زیتون را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید.
سیر و پیاز را به آن اضافه کرده و برای حدود ۵ دقیقه بپزید، تا زمانی که پیازها شفاف شوند.
حالا هویج، سیب زمینی شیرین، لوبیا چشم بلبلی، سیب زمینی، کلم، پونه کوهی، استاک سبزیجات و ریحان را به آن اضافه کنید.
با بالا بردن شعله، آن را بجوش آورید.
بعد از گذاشتن در ظرف، حرارت را کم کنید.
برای حدود ۲۵-۲۰ دقیقه بپزید، تا زمانی که سبزیجات نرم شوند.
سرکه سیب و نمک و فلفل را اضافه کنید.
برای مشاهده دستور العمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدال‌آور نقره زنان ایران در رقابت‌های المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژه‌ای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامه‌های امدادگران در تعطیلات عید می‌گوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جام‌جم» با دکتر محمد‌جواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد