طرز تهیه آلبالوپلو؛
مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه:
قهوه: ۳ قاشق غذاخوری
بستنی ترجیحا وانیلی: یک لیتر
خامه فرم گرفته: ۱۵۰ گرم
شیر کم چرب: سه پیمانه
شکلات تخته‌ای رنده شده: ۳ قاشق سوپ‌خوری
طرز تهیه کافه گلاسه:
۱. ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مدت ۲ ساعت درون یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.
۲. مخلوط شیر و شکر و قهوه را از یخچال بیرون آورده و آن را تا نیمه درون لیوان‌های بلندی که از قبل آماده کرده‌اید بریزید.
۳. سه قاشق غذاخوری بستنی درون هر لیوان اضافه کنید.
۴. روی هر کدام از لیوان‌ها را با شکلات تخته ای رنده شده و مقداری خامه فرم گرفته تزیین کنید.
منبع: ایرنا
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
