پیش‌بینی تولید بیش از ۱۳۵۰۰ تن انواع کاهو در ۴۱۱ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان آمل

 به گزارش جام جم آنلاین مازندران ،محمد هادی‌زاده با بیان اینکه سبزیجات گروهی از گیاهان هستند که به علت تأمین انواع ویتامین، عناصر غذایی، فیبر و غیره اهمیت زیادي در تغذیه و سلامتی انسان دارند و با توجه به خاک حاصلخیز، آب و هوای معتدل، تنوع کشت گونه های متنوع در شهرستان آمل کشت محصولات سبزی و جالیزی دارای اهمیت می باشد.

مدیر جهاد کشاورزی آمل اظهار کرد: با برگزاری کلاسهای آمورزش و کاروان ترویجی در زمینه سبزیکاری به خصوص سبزیجات برگی از رونق خوبی برخوردار شد و از کمیت و کیفیت مناسب برخوردار گردید بطوریکه امسال هفت هزار هکتار از اراضی این شهرستان به کشت پاییزه سبزیجات اختصاص یافت.

 وی تصریح کرد: پیش بینی می شود امسال ۱۳۵۰۰ تن کاهو در ۴۱۱ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شود.

 هادی‌زاده با اشاره به اینکه در اکثر باغچه های منازل روستایی و شهری سبزیجات کشت می شود گفت: برای ارتقاء عملکرد تولید سبزیجات در واحد سطح و افزايش کيفيت محصولات توليدی، کلاس های آموزشی و سایت الگویی سبزیجات در طرح سلامت تغذیه سالم ویژه زنان روستایی، در روستاهای حوزه عمل مراکز هشت گانه این شهرستان برگزار شد و کارشناسان این مدیریت ضمن اطلاع رسانی بر کاشت و پرورش انواع سبزیجات مناسب برای کاشت در پاییز و زمستان برمراحل کاشت و داشت نظارت مستمر خواهند داشت.

 ارقام کاهو شامل الف: کاهو سبز  ب: کاهو پیچ یا چینی بوده که کشت کاهو سبز از ماه مهر تا پایان آذر ادامه داشته و اغلب در نیمه آبان کشت شده و دوره رشدی آن ۹۰ الی ۱۰۰ روز و برداشت آن از ابتدای زمستان تا پایان فروردین میباشد.

 کشت کاهو چینی از نیمه دوم شهریور  شروع شده و در صورت گرم بودن هوا طی ۷۰ روز برداشت می شود و مجددا در نیمه دوم آبان کشت می شود.

متوسط عملکرد کاهو در حدود ۳۰ الی ۳۵ تن میباشد. در بازار قیمت عمده هر کیلو کاهو ۴۰ هزار و بصورت خرده ۸۰ هزار تومان و درامد ناخالص در هر هکتار حدود یک میلیارد تومان عایدی کشاورزان کاهو کار خواهد شد.

مدیر جهاد کشاورزی آمل خاطر نشان کرد: سبزیکاری در باغچه منزل علاوه بر تولید محصول مطمئن و سالم، خود یک تفریح و سرگرمی نیز می باشد. در صورت کشت و توجه بیشتر به محصولات سبزی و صیفی که تامین کننده ویتامین فیبر و املاح مورد نیاز بدن هستند، مانع سوء تغذیه و فقر غذائی شده و تأثیر بسزائی در کاهش و پیشگیري بیماریها و در نهایت باعث سلامتی جامعه می شود.