بادام با نام علمی Amygdolus Communis درختی است زیبا به ارتفاع ۵ تا ۸ متر که دارای دو گونه شیرین و تلخ است. این درخت دارای برگهای ساده، منفرد، بیضوی و دراز و نوک تیز دارد. پهنک برگ آن نیز به وسیله یک دمبرگ دراز به ساقه ارتباط دارد. گلهای زیبا و صورتی آن چون در اوایل بهار قبل از پیدایش برگ گیاه ظاهر میشود، منظرهای زیبا به آن میبخشد. هر گل آن دارای ۵ کاسبرگ و گلبرگ و ۲۵ تا ۳۰ پرچم است.
میوه این درخت در حالت تازه پوشیده از کرک است ولی تدریجا قسمت گوشتدار میوه یعنی میانبر آن خشک میشود، بطوریکه به صورت پوسته ضخیم و خشکی در اطراف درون بر، در میآید. مغز بادام بیضی شکل، مسطح و در یکی از دو انتها نوک تیز و انتهای دیگر آن مدور است. مغز بادام، پوست و میوه گل آن داری خواص دارویی هستند و از نظر دارویی بادام تلخ دارای ارزش بیشتری است.
بادام در سراسر کشور به عنوان یک درخت میوه کاشته میشود، بادام شیرین طبیعتی گرم و تر دارد و مغز میوه بادام حاوی انواع ویتامینها از جمله ویتامین B، املاح معدنی، قند و مقادیر فراوانی فسفر است.
بادام و روغن آن برای رفع لکههای سیاه پوست، کک و مک، شوره سر، چروک صورت و خارش پوستی، تنگی نفس، درد کلیه و سر درد مفیدند. البته مصرف زیاد بادام باعث ورم روده و استفراغ میشود |
دم کرده برگ و گل درخت بادام در رفع سرفههای پیاپی موثر است و در درمان نارسایی کبدی نیز مفید است. برگ درخت بادام شیرین اثر آرامکننده و صفرابر دارد و چون اعمال کبد را تقویت میکند، از این نظر مصرف آن در نارسایی اعمال کبد توصیه شده است. روغن بادام باعث طراوت و شادابی پوست میشود و برای رفع ترک پوست مفید است. همچنین موی سر را تقویت میکند. روغن بادام درد گوش را تسکین میدهد و باعث نرمی پرده صماخ میشود.
روغن بادام تلخ برای دیابت مفید است و برای تقویت دید و بینایی نیز میتوان آن را به پلکها مالید. ضمن آنکه برای رفع لکههای سیاه پوست، کک و مک، شوره سر، چروک صورت و خارش پوستی، تنگی نفس، درد کلیه و سر درد مفید است. مصرف زیاد بادام باعث ورم روده و استفراغ میشود.
>> شبکه ایران
*شما چه نظری دارید؟ آن را با ما و دیگران در میان بگذارید*
*با کلیک روی نماد RSS و ذخیرۀ آن، جدیدترین مطالب ما را آسانتر دنبال کنید*
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد