در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
آموزش آشپزی: طرز تهیه شش‌انداز هویج
مواد لازم- هویج: نیم کیلو ، پیاز: 2 عدد متوسط، شکر: 3 قاشق غذاخوری ، آب نارنج یا آب لیمو: نصف فنجان ، آب: به میزان لازم ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، تخم‌مرغ: 3 تا 4 عدد ، روغن: به اندازه لازم ، کره: نصف قاشق غذاخوری.
جام جم سرا:
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را رنده کنید و با روغن سرخ کنید. هویج را هم رنده کرده و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. آب را به آن بیفزایید و بگذارید پخته شود و به روغن بیفتد و آب آن کاملا تبخیر شود. شکر را روی آن بریزید تا حل شود. در این مرحله کره و آب نارنج یا آب غوره را به آن اضافه کرده و در نهایت تخم‌مرغ‌ها را در آن بشکنید و صبر کنید تا تخم‌مرغ‌ها کاملا بسته شوند و در پایان کمی نمک روی آنها بپاشید.
چاردیواری (ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)
مهدی ح
۲۰:۱۰ - ۱۳۹۳/۱۲/۰۱
سلام از اینكه طرز پخت شش انداز هویج را گذاشتید خیلی ممنونم. مادر خداببامرزم این خوراك را خیلی خوب و جاافتاده درست میكرد. انشاالله من هم بتونم درست كنم ویاد انوقت ها را برای خانواده ام زنده كنم.
پاسخ
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدال‌آور نقره زنان ایران در رقابت‌های المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژه‌ای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامه‌های امدادگران در تعطیلات عید می‌گوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جام‌جم» با دکتر محمد‌جواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد