طرز تهیه دسر خوشمزه شکلات گیلاسی
مواد لازم:
دو ونیم فنجان شکر
یک چهارم فنجان کره
یک قاشق غذا خوری شیر
یک دوم قاشق چای خوری عصاره بادام
2 فنجان چیپس شکلاتی
2 قاشق غذا خوری روغن ترد کننده شیرینی
250 گرم مربای گیلاس یا آلبالو با ساقه
طرز تهیه:
در یک غذاساز یا با یک همزن، شکر، کره و شیر را ترکیب کنید.
از مواد توپک هایی کمی بزرگتر از گیلاس یا آلبالویی که دارید جدا کنید و با استفاده از انگشتانتان آن را صاف کنید و به دور میوه بکشید و حالت دهید.
میوه ها را با کمک ساقه بردارید و در سینی که کف آنرا کاغذ کشیده اید قرار دهید.
سینی را بپوشانید و 4 ساعت در یخچال قرار دهید.
چیپس های شکلات را به روش بن ماری یا در ماکروفر ذوب کنید.
حالا میوه ها را از یخچال بیرون آورید و با کمک ساقه کل میوه را در شکلات فروببرید و خارج کنید.
میوه ها را کمی در یخچال نگه دارید تا قسمت شکلاتی آنها سفت شود سپس می توانید با قراردادن در ظرف در دار آنها را به مدت طولانی نگه داری نمایید.
(تک آشپز)
بیشتر بخوانید: طرز تهیه 10 شیرینی خانگی برای عید + تصاویر
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
داود فتحعلی‌بیگی معتقد است اقتباس از یک متن باید به‌گونه‌ای باشد که با فرهنگ بومی ما سازگاری پیدا کند
شب‌نشینی مولیر با سعدی افشار
گفت‌وگو با افسانه حسامی‌فرد، اولین کوهنورد زن تاریخ‌ساز ایرانی در مسیر باشگاه هشت هزاری‌ها
افسانه کوهنوردی ایران
تهیه‌کننده، نویسنده و بازیگران مجموعه شبکه سه، از چالش‌های تولید یک قصه اجتماعی می‌گویند
یزدان؛ تصویری واقعی از یک کلان‌شهر
در گفت‌وگو با یک جامعه‌شناس، تهدیدات و فرصت‌های هوش مصنوعی برای خانواده‌های ایرانی را بررسی کرده‌ایم