طرز تهیه:
1. ابتداکنسروهای تن ماهی را داخل یک قابلمه حاوی مقدار مناسبی آب قرار داده، آن را روی حرارت اجاقگاز به مدت 20 دقیقه بگذارید.فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. حالا مقداری روغنزیتون روی هرکدام از نانها بمالید و آنها را به مدت 4-3 دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشتهشده ، کمی قهوهای شوند.
2. در یککاسه تن ماهی را با سس قرمز مخلوط کرده ، کنار بگذارید. در یککاسه دیگر آووکادوهایی را که پوست گرفتهاید، رنده کرده و با آبلیمو،پودر سیر و نمک مخلوطکنید. سپس آن را هم کنار بگذارید.
3. حالا حدود یک ق س از مخلوط آووکادو را روی هرکدام از نانهاپخشکنید سپس روی آنها مقداری مخلوط تن ماهی ریخته و در انتها روی هرکدام از نانها مقداری پنیر رنده شده بریزید و آنها را سرو کنید.
یه جور دیگه
اگر خواستید از پنیر موزارلا استفاده کنید، بعدازاینکه پنیر را روی نانها ریختید آنها را به مدت 7-5 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شود.(آشپزی مثبت)
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
ضروریترین نکات بهداشتی را که زائران اربعین باید رعایت کنند در گفتوگو با یک متخصص بیماریهای عفونی بررسی کردهایم
حجتالاسلام صلحمیرزایی معتقد است که مقاومت بدون ایمان، بصیرت و امید پایدار نمیماند و ستون خیمه این راهبرد، حضور آگاهانه و منسجم مردم است
«جامجم» در گفتوگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد