طرز تهیه: ابتدا هسته خرماها را درآورید و به جای آن یک تکه مغز گردو بگذارید. روغن را در ظرف بریزید و آرد را با آن سرخ کنید، ولی خیلی تغییر رنگ ندهد و تیره نشود.
دقت کنید روغن به اندازهای باشد که مایه رقیق باشد. بعد خرماهای آماده را در یک ماهیتابه نسوز بچینید.
مایه آرد و روغن سرخ شده را داغ روی خرما بریزید و چند دقیقه حرارت را کم کرده و صبر کنید خرما کمی تفت داده شود. زعفران را روی مواد بریزید و در ظرف را ببندید تا حلوا به خورد خرما رفته و شیرینی لازم را به دست آورد.
چاردیواری
بیشتر بخوانید: طرز تهیه 10 شیرینی خانگی برای عید + تصاویر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
با دکتر محمدهادی همایون به ریشهیابی رویارویی غرب با ایران پرداختهایم
ضروریترین نکات بهداشتی را که زائران اربعین باید رعایت کنند در گفتوگو با یک متخصص بیماریهای عفونی بررسی کردهایم
حجتالاسلام صلحمیرزایی معتقد است که مقاومت بدون ایمان، بصیرت و امید پایدار نمیماند و ستون خیمه این راهبرد، حضور آگاهانه و منسجم مردم است
«جامجم» در گفتوگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد