در این بسته قیمت اقلام اساسی و پرمصرف در سفره افطار را جمع آوری کرده ایم.
کد خبر: ۱۲۰۴۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
در این اسلاید شو شاهد تصاویری از مراحل پخت غذاهای سنتی و لذیذ حلیم بادمجان جهت سفره افطار ماه مبارک رمضان خواهید بود.
کد خبر: ۹۱۴۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۳۰
هزینه سفره افطار ی در ماه مبارک رمضان برای یک خانواده چهار نفره که شامل اقلامی همچون نان سنگک، چای، پنیر، خرما و سبزی خوردن باشد به طور متوسط ۸۰۰۰ تا ۱۰ هزار تومان میشود و اگر اقلام دیگری همچون زولبیا و بامیه، گردو، آش رشته یا حلیم به آن اضافه شود حدود ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان هزینه خواهد داشت.
کد خبر: ۹۱۱۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
در سراسر جهان افطار دسته جمعی میان مسلمانان به یک سنت تبدیل شده است. افطاری های دسته جمعی اتحاد و یکپارچگی میان مسلمانان را افزایش می دهد که پیام ماه مبارک رمضان نیز همین است .
کد خبر: ۸۱۶۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۱
آموزش آشپزی
جام جم سرا- شامی که غذای سنتی ایرانی و محبوب و مورد علاقه بسیاری از خانوادهها به شمار میرود از قدیمالایام جایگاهی خاص در سفرههای افطار ماه رمضان داشته است. دستور پخت و روش طبخ این غذا که بسیار آسان، ساده و البته ارزان و خوشمزه است همراه با مواد لازم برای درست کردن آن در ادامه آموزش داده شده.
کد خبر: ۸۰۸۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۶
استقبال از ماه رمضان با پیشغذای محلی برای سفره افطار
جام جم سرا- مواد لازم: گوشت گوسفندی، ترجیحاً دنده یا گردن: نیم کیلو، پیاز: یک عدد بزرگ، حبوبات شامل، نخود، لوبیا چیتی، ماش، عدس، لوبیا سفید، بلغور گندم و برنج: از هر کدام نصف فنجان، فلفل و نمک و زنجبیل: به میزان لازم، روغن: به میزان لازم، لپه پخته شده و پیاز داغ: به میزان لازم، رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری.
کد خبر: ۸۰۸۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۵
امسال هر سفره افطار برای یک خانواده ۴ نفره به طور متوسط حدود ۱۷ هزار تومان تمام میشود.
کد خبر: ۸۰۷۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۴
آشپزخانه سلامت
یکی از معروفترین شیرینیهای محلی شمالیهای خوشرو و خوشمشرب کشورمان رشته خشکار است که اغلب گیلکیهای باصفا در تهیه آن تبحر خاصی دارند و بیشتر در ایام ماه مبارک رمضان آن را تهیه و حتی از این راه کسب درآمد میکنند.
کد خبر: ۶۹۶۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۶
سفرههای افطار پهن میشود، انواع و اقسام خوراکهای رنگین در سفره به چشم میآید، مهمانان گرداگرد سفره نشستهاند، صدای ربنا به گوش میرسد، اما جای چیزی وصفنشدنی خالی است؛ خبری از لحظات آرامشبخش افطار نیست و نمیتوان بوی مهمانی خدا را حس کرد، چون در لابهلای ضیافت مجلل و خوراکهای رنگین نیت خیرخواهانه میزبان گم شده و به نظر میرسد او بیشتر به دنبال خودنمایی و برآوردهکردن نیازهای دنیوی خود است تا میزبانی روزهداران.
کد خبر: ۶۹۴۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۱
برای اینکه توجه مهمانانتان را به هنر و کدبانوگری خود جلب کنید میتوانید از چند ایدهای که در ادامه آمده بهره ببرید. مثلا سوپ را با چند برگ از سبزیجات و هویج، سالاد اولویه را با برشهای خیار، گوجه پوست کنده و آش را برشهای بادمجان سرخ کرده، چند فلفل و مقداری پیازداغ یا نعناداغ بزیبایی تزئین کنید.
کد خبر: ۶۹۰۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۰
آشپزخانهای با حال و هوای رمضان
غذاهای زیادی را میتوان بر سر سفره آورد و نوش جان کرد، اما بعضی خوردنیها انگار حال و هوایشان طوری است که اندکی از بقیه خوراک جدایشان میکند. سفره افطار و ماه رمضان هم بیشتر با همین مشخصات به یاد افراد میآید. در این نوشتار طرز تهیه 8 نوع از این غذاها، شیرینیها و خوراکیها را پیش رویتان گذاشتهایم: حلیم، فرنی، گوشفیل، شامی، رنگینک، حتی نان شیرمال خانگی، از این دست است.
کد خبر: ۶۹۰۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۰
ماه رمضان چقدر به هزینه های خانوار اضافه می کند؟
دولت موفق شده قیمت برخی کالاهای مصرفی را در آستانه ماه رمضان کنترل کند ولی همچنان ماه رمضان به دلیل اضافه شدن وعده مفصل افطار بار مالی جدیدی را برای خانوارها به همراه میآورد.
کد خبر: ۶۸۹۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۸
رمضان که به کوچههای شهر بیاید، همه چیز تغییر میکند. تهران خمیده و فرتوت رنگ و رویی نو به خود میگیرد. این را از نوشتههایی که به در و دیوار شهر آویزان میشود، میتوان فهمید. با رمضان، سیمای خاکستری و چهره خسته شهر تغییر میکند؛ همه مهربانتر میشوند انگار. رمضان که پایش به روزهای گرم سال رسید، مردم روزهدار شهر تجربه تازهای از رمضان را مزهمزه کردند، این را از سیمای شبانه شهر میتوان فهمید.
کد خبر: ۵۷۸۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۰