برچسب ها - تغذیه
سرمای زمستان یکی از عوامل ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و دیگر بیماری‌ها و اختلالات فصلی است. به همین دلیل علاوه بر رعایت رژیم غذایی مناسب، مصرف میوه‌های سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها که در مبارزه با عفونت‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است، اهمیت بسیاری دارد.
کد خبر: ۶۲۸۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۱
آیا می‌دانید تخمۀ سوخته سمی است؟ اگر در اثر حرارت بالا مغز تخمه قهوه‌ای سوخته با طعم و بوی تند شود مطمئن باشید که روغن آن تبدیل به روغن مضر و سمی شده و برای سلامتتان مخاطره‌آمیز است. اطلاعات دیگری را در این زمینه بخوانید تا بدانید.
کد خبر: ۶۲۷۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰
شب یلدا سفرۀ بسیاری از ایرانیان پر می‌شود از انواع شیرینی و تنقلات و میوه‌ها. راهنماییهای یک متخصص تغذیه را درباره بخورونخورهای این شب بخوانید تا سلامت بدن و دستگاه گوارشتان را به خطر نینداخته باشید.
کد خبر: ۶۲۷۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰
وزیر علوم، تحقیقات و فناوری با تاکید بر اینکه سهم بخش پژوهش هر دانشگاه از کل بودجه‌های دانشگاه کمتر از 10 درصد است، گفت: 10 درصدی که از بودجه‌های دانشگاه‌ها صرف امور پژوهشی می‌شود به دلیل مشکلات تغذیه و خوابگاه‌ها دستخوش تعرض قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۶۲۶۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۶
هوای سرد، پرکاری ویروس‌ها، روزهای ابری، تابش کم‌جان و در نتیجه ویتامین D کمتر در فصل سرما، خستگی و بیحالی را بیشتر می‌کند و سیستم ایمنی بدن نیاز به تقویت بیشتری دارد. برای همین لازم است به بدنتان برسید تا بهتر با خستگی مقابله کرده، تمام قد در برابر بیماری‌ها بایستید.
کد خبر: ۶۲۵۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۳
همیشه کم خوابی علت خستگی نیست. گاه تغذیه نامناسب علت اصلی این خستگی‌هاست.نوع و میزان غذایی که مصرف می‌کنید نقش قابل توجهی در سطح انرژی شما در طول روز دارد. آیا می‌دانستید غذاهای چرب و پرکالری شما را بیشتر خسته می‌کنند، زیرا برای هضم به انرژی بیشتری نیاز دارند. برای داشتن هوشیاری کامل در طول روز، سعی کنید غذاهای مناسبی برای خوردن انتخاب کنید. در این مقاله، 12 ماده غذایی بسیار مفید را برای افزایش انرژی به شما معرفی خواهیم کرد.
کد خبر: ۶۲۴۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۰
شاید دادن یا ندادن دو سبد کالایی برای افراد طبقه بالا و حتی برخی از اهالی طبقه متوسط اهمیتی نداشته باشد اما بدون شک برای متعلقان دیگر این طبقه و مخصوصا طبقه پایین که تورم این روزها قدرت خرید آنها را برای تأمین نیازهای اولیه سبد تغذیه بسیار محدود کرده؛ حتما قابل توجه و مهم است؛در حالی که دولت هنوز برنامه دقیقی برای توزیع عادلانه این کمک ها به اقشار نیازمند ندارد.
کد خبر: ۶۲۳۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۷
مطالعات جدید پزشکان دانشگاه کنتاکی نشان داد که کمبود ویتامین D در رژیم غذایی به مغز آسیب می‌رساند. کمبود ویتامین «دی» نه تنها برای عموم افراد بلکه بویژه برای سالمندان مشکل آفرین خواهد بود.
کد خبر: ۶۲۲۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۴
ممکن است خوردن برخی غذاها لذتبخش باشد اما جالب است بدانید اثر نهایی بعضی از این غذاها بر خلق‌وخوی شما، ایجاد عصبانیت یا افسردگی است. در این نوشتار می‌خواهیم درباره برخی خوردنیهای خوشمزه بگوییم که می‌توانند بر خلق و خوی شما اثرات ناخوشایند بگذارند.
کد خبر: ۶۲۲۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۴
به نظر می‌رسد بی‌توجهی به سلامت مردم، این روزها شیوع بیشتری، در بین برخی دلالان و فروشندگان میوه پیدا کرده است! چنان که این روزها برخی از آنها برای شکیل نگه‌داشتن میوه و همچنین ماندگاری بیشتر محصولاتشان از واکس، موم و... استفاده می‌کنند و همین عوامل باعث شده که دست اندرکاران تغذیه هشدار دهند به واسطۀ اثرات و تبعات سوء چنین میوه‌هایی بر سلامت انسان، مصرف نکردن میوه فایده‌مندتر به نظر می‌رسد! گزارش یکی از روزنامه‌های صبح امروز را در همین زمینه بخوانید.
کد خبر: ۶۲۲۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۲
این روزها که هوا سرد شده است، برخی افراد حتی با پوشیدن چندین لباس و جوراب پشمی هنوز هم احساس سرما می‌کنند. یک متخصص طب سنتی می‌گوید این افراد با خوردن زنجبیل و بابونه می‌توانند احساس گرم شدن را در بدنشان تقویت کنند.
کد خبر: ۶۱۸۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۳
این روزها که هوا سرد شده است، برخی افراد حتی با پوشیدن چندین لباس و جوراب پشمی هنوز هم احساس سرما می‌کنند. یک متخصص طب سنتی می‌گوید این افراد با خوردن زنجبیل و بابونه می‌توانند احساس گرم شدن را در بدنشان تقویت کنند.
کد خبر: ۶۱۸۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۳
تا به حال فکر کرده‌اید که ممکن است بسیاری از نکته‌های بهداشتی، پزشکی و تغذیه ای که از کودکی شنیده‌ایم، باورشان کرده‌ایم و همچنان اجرایشان می‌کنیم، غلط باشد؟
کد خبر: ۶۱۶۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۷
اختلال شدید در وضعیت مواد غذایی مورد نیاز بدن موجب بروز «پیکا» می‌شود؛ به طوری که شخص گرایش به مواد غیر غذایی مثل خوردن خاک پیدا می‌کند.
کد خبر: ۶۱۴۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۸
رئیس مرکزسلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: عدم رعایت موازین بهداشتی در توزیع نذورات در مراسم عزاداری، مساجد، تکایا و هیئت‌ها احتمال بروز بیماریهای مرتبط با غذا به وی‍‍ژه بیماریهای عفونی روده‌ای را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۶۱۳۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۶
مارچوبه یکی از گیاهان بسیار مفید برای سلامت و تغذیه سلولی مغز است که به دلیل دارا بودن ویتامین B۹، موجب ساخت درست کروموزمهای ژنی می‌شود.
کد خبر: ۶۱۳۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۶
به گفته یک کارشناس تغذیه ، میوه‌ها و سبزی‌ها به علت داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و فیبرها نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع سرطان‌ها، بیماریهای قلبی عروقی، سکته مغزی، پوکی استخوان، دیابت و چاقی دارند.
کد خبر: ۶۱۲۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۴
مصرف شیرینی جات در وعده صبحگاه باعث ایجاد خستگی در طول روز می‌شود زیرا خوردن غذای ناکافی و به عبارتی غذای اشتباه یکی از دلایل ایجاد خستگی در افراد است.
کد خبر: ۶۱۲۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۳
حتما شما هم با بانوانی که مدام احساس خستگی می‌کنند روبه‌رو شده اید. میزان ساعات کاری این دسته از خانم‌ها خیلی بیشتر از استراحتشان نیست و شب‌ها هم بیشتر از پنج ساعت می‌خوابند. پس چرا مدام از خستگی شکایت می‌کنند؟ راه برطرف کردن این احساس و رسیدن به شادای برای آنها چیست؟
کد خبر: ۶۱۲۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۳
منیزیم یکی از عناصر لازم و ضروری برای بدن انسان محسوب می‌شود. خوشبختانه می‌توان با داشتن یک تغذیه غنی و متنوع میزان منیزیم بدن را تامین کرد. با این حال کمبود منیزیم شایع است و می‌تواند خیلی‌ها را گرفتار کند بخصوص ورزشکاران را که به این ماده مغذی نیاز بیشتری دارند. برای همین کافی است که مواد غذایی سرشار از منیزیم و در صورت کمبود مکمل مصرف کنید.
کد خبر: ۶۱۲۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۳
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش وی‍‍ژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
غفور کارگری، رئیس کمیته ملی پارالمپیک در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد:
پشتوانهسازی برای آینده
«جامجم» در گفتوگو با خواهران ناطقی، داستان رفاقت و رقابت آنها را بررسی کرد
دوقلوهای تلاش و پشتکار
عدنان منصور، وزیر امور خارجه اسبق لبنان در گفتوگوی اختصاصی با خبرنگار روزنامه «جامجم» در بیروت عنوان کرد