در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - روغن زیتون
یک متخصص تغذیه گفت: اسید اولئیک موجود در روغن زیتون قابلیت اکسید شدن را دارد و برای سرخ کردنی‌های طولانی مدت بسیار مضر است.
کد خبر: ۱۲۴۲۸۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۹
انتخاب روغن‌هایی که برای سلامت قلب مفید هستند، برای کاهش درد‌های آرتروز و آرتریت روماتوئید نیز می‌توانند مفید باشند.
کد خبر: ۱۲۴۱۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۰
یک محقق طب سنتی گفت: افرادی که دچار سرماخوردگی یا آنفلوآنزا شده‌اند بهتر است سوپ، آش و آب میوه‌های طبیعی مصرف کنند.
کد خبر: ۱۲۴۱۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۹
روغن زیتون سرشار از اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان است که موجب تقویت پوست سر و فولیکول مو می‌شود.
کد خبر: ۱۲۴۱۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۷
محدودیت‌های غذایی با توجه به سطح آسیب دیدگی کلیه متغیر هستند.
کد خبر: ۱۲۳۹۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۸
مطالعات جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی غنی از روغن زیتون فرابکر در مقابل زوال عقل اثر محافظتی دارد.
کد خبر: ۱۲۳۹۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۸
کلیه‌های شما وظیفه دفع مواد زاید از بدن را بر عهده دارند و برخی مواد غذایی طبیعی به طور ویژه در انجام این کار به آنها کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۲۳۶۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۱
روغن زیتون به واسطه فواید سلامت مختلف خود از محبوبیت بسیاری در جهان برخوردار است.
کد خبر: ۱۲۲۱۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۲
طبق اعلام انجمن جهانی هپاتیت، در حال حاضر حدود 290 میلیون در جهان مبتلا به هپاتیت هستند که از آن بی اطلاع بوده و به این رقم تا سال 2030، 76 میلیون نفر افزوده خواهد شد.
کد خبر: ۱۲۲۰۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۸
روغن زیتون از خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی سود می‌برد و ممکن است حتی به محافظت در برابر برخی بیماری‌های مزمن کمک کند.
کد خبر: ۱۲۱۵۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۲
در این مطلب دستورالعمل تهیه دلمه کلم را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.
کد خبر: ۱۲۱۴۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۹
مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است رژیم غذایی که غنی از روغن زیتون باشد می‌تواند به بهترین وجه از کبد در مقابل تأثیرات عوامل خارجی محیط زیستی حفاظت کند.
کد خبر: ۱۲۱۱۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۴
بیماری های قلبی - عروقی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا است و افزایش این نوع بیماری ناشی از تغییرات در رژیم غذایی، فعالیت بدنی ناکافی و مصرف دخانیات بوده که بی‌تردید به دلیل تغییر در شیوه زندگی ناشی از شهرنشینی و صنعتی شدن است.
کد خبر: ۱۲۰۹۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۶
طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی ، روغن و چربی باید ۱۵ الی ۳۰ از نیاز انرژی روزانه هر فرد را تامین کند و برای تامین آن باید از روغن های خوراکی و سایر منابع حاوی چربی استفاده کرد.
کد خبر: ۱۱۹۲۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
فرهنگ غذایی کشورهای دیگر این است که موادغذایی را فقط کمی تفت می دهند. مسلما چنین فرهنگ غذایی نیازی به استفاده از روغن سرخ کردنی ندارد. این صحبت ها به این معنی نیست که در دیگر کشورها روغن سرخ کردنی وجود ندارد اما مردم عمدتا روغن های خالص مثل روغن کنجد، زیتون، سویا و. . . را انتخاب می کنند.
کد خبر: ۱۱۸۳۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۲
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: عموم افراد جامعه چربی‌ها را به‌عنوان مواد غذایی مضری می‌شناسند که سبب بروز چاقی و افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی می‌شوند، این در حالی است که برخی از انواع چربی‌ها که به آنها چربی‌های اشباع نشده می‌گویند از چاقی جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۱۱۷۹۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۵
روغن زیتون که بخش اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای به حساب می‌آید اغلب به عنوان ماده‌ای مفید برای سلامت پوست و مو هم کاربرد دارد.
کد خبر: ۱۱۳۰۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۹
یک متخصص تغذیه گفت: با خوردن روغن آووکادو در غذاهای مختلف می‌توان چربی‌های شکمی را تا حدود زیادی کاهش داد و در نتیجه خطر ابتلا به سندروم متابولیک در فرد کاهش پیدا خواهد کرد.
کد خبر: ۱۱۱۴۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۸
در گفتگوی جام جم آنلاین با رئیس انجمن صنایع غذایی مطرح شد؛
در فضای مجازی اخبار ضد و نقیض در رابطه با سرطان زایی روغن پالم مشاهده می شود، چندی پیش وزیر بهداشت درخصوص سرطان زایی این روغن اعلام کرد: در مورد روغن پالم چندین بار از قول بنده نقل شد که مصرف این روغن مضر و سرطان‌زاست که این مطالب دروغ بود و بنده چنین حرفی را به زبان نیاوردم، اما مصرف زیاد روغن پالم ممکن است مضر باشد. حال در ادامه، نظر رئیس انجمن صنایع غذایی را در رابطه با سرطان زایی روغن پالم جویا شدیم.
کد خبر: ۱۱۰۹۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶
برای داشتن یک بدن سالم نیاز است تا مصرف چربی های سالم در وعده های غذایی افزایش پیدا کند.از این رو باید مواد غذایی مصرف شود که تری گلیسیرید را کاهش و تنظیم می کند.با 5 ماده غذایی که دارای این خواص است آشنا شوید.
کد خبر: ۱۰۷۸۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۷
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
«جامجم» در گفتوگو با عضو هیات علمی مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی به بررسی اثرات منفی حفر چاههای عمیق میپردازد
از چاله کمآبی به چاه فرونشست
سخنگوی صنعت آب در گفتوگو با جامجم: