بر اساس گزارشهای منتشرشده از سوی سازمان جهانی غذا ، افزایش جمعیت جهان و کاهش منابع موجود باعث افزایش تعداد گرسنگان تا یک دهه آینده خواهد شد. به همین دلیل رقابتی کاملا مشهود میان کشورها بخصوص آن دسته از کشورها که دارای جمعیت بیشتری هستند آغاز شده تا بتوانند مانع بحران غذا در داخل مرزهایشان شوند.
کد خبر: ۱۰۳۴۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۴
می گویند ژاپنی ها زیاد عمر می کنند آنقدر طولانی که برخی با خودکشی خود را از بین می برند .غیر ازعمر طولانی یک ویژگی منحصر به فرد دیگری نیز دارند و آن تناسب اندام است . خصوصا زنان ژاپنی که بندرت در میانشان چاق دیده می شود .حال راز و رمز این دو ویژگی چیست ؟ به اعتقاد کارشناسان دو چیز ؛ غذا ی سالم و سبک زندگی مناسب.
کد خبر: ۱۰۲۳۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۶
باورهای قدیمی میگوید، اگر غذا یی را که روی زمین افتاده در همان پنج ثانیه اول بردارید، خوردنش اشکالی ندارد!
کد خبر: ۱۰۲۰۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۳۰
تحقیقات نشان می دهد که انسانهای اولیه گوشت همنوعان خود را نه فقط برای رفع گرسنگی که به خاطر ارزش غذا یی آن می خوردند.
کد خبر: ۱۰۱۷۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۱
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص مسمومیت غذا یی در سفر نوروزی هشدار داد و گفت: غذا هایی همچون کباب کوبیده، الویه و غذا های آبکی، بسیار فساد پذیرند.
کد خبر: ۱۰۱۱۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۳
یک هتل مکزیکی غذا یی با گوشت گاو ژاپنی، خاویار، ورقههای طلا، تکههای خرچنگ و پنیر درست میکند که قیمت آن ۹۵ میلیون تومان است!
کد خبر: ۱۰۰۸۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۶
یک رستوران زنجیرهای با استفاده از حالت چهره مشتری سفارش غذا را ممکن کرده است.
کد خبر: ۹۸۲۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۴
سفر پرندگان مهاجر ختم به خیر نمیشود، آنها در تورهای هوایی صیادان گرفتار میشوند، لاشههای بیجانشان در بازارهای محلی چوب حراج میخورد و دست آخر سر از رستورانهای لوکس یا محلی در میآورند که در سراسر کشور برای مشتریان ویژهشان غذا های به قول معروف لاکچری و ارگانیک طبخ میکنند، حکایت غمانگیز پرندگان مهاجر امسال رنگ و بوی غمانگیزتری به خود گرفته، چراکه برخلاف هشدارها نسبت به شیوع آنفلوآنزای مرغی و ممنوعیت شکار، صیادان تورهای هوایی خود را بلندتر از همیشه در مسیر پرواز پرندگان مهاجر کار میگذارند.
کد خبر: ۹۷۹۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۹
این گربه فضول آنقدر تلاش کرد تا بلاخره غذا یش را از داخل قفسه آشپزخانه پیدا کرد.
کد خبر: ۹۷۷۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۱
خوراک میتواند ترکیبی از جنبههای مختلف فرهنگی، اجتماعی، بیولوژیک و گردشگری مقاصد را نمایان سازد. امروزه بسیاری از کشورها شروع به ترویج گردشگری مواد غذا یی به منظور افزایش رقابت مقصد گردشگری خود کردهاند و مواد غذا یی به طور فزاینده به عنوان بخش مهمی از بازار گردشگری فرهنگی به رسمیت شناخته شده است.
کد خبر: ۹۷۶۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۸
دنیای ذهن
قرمز یعنی «برو سراغش!»، سبز یعنی «ای... شاید هم نه». اینها دستورات چراغ راهنمایی مغز ما درباره خوراکیهاست! این چراغ راهنمایی به ما کمک میکند تصمیم بگیریم چه چیزهایی را بخوریم که انرژی بیشتری دریافت کنیم.
کد خبر: ۹۷۴۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۴
هر چند دهه اول محرم، نذری ها سفره بسیاری از خانوارهای ایرانی را رنگین می کند، اما ظهر عاشورا در ادبیات دینی ایران جایگاه ویژه ای دارد.
کد خبر: ۹۵۵۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۱
آیا طعمدهندهها موجب اضافه وزن و بیماری ما میشوند؟ دانشمندان علم تغذیه میگویند: «بله، همین طور است.» آنها مدعیاند افزودنیهای موجود در غذا نهتنها طعم غذا را تغییر میدهند، بلکه مغز ما را هم دستکاری میکنند.
کد خبر: ۹۴۹۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۵
تصاویر زیبایی از تزیین غذا های مختلف با سادهترین چیزها را در زیر مشاهده میکنید.
کد خبر: ۹۴۷۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۹
(پاسخ این سوال را فردا در همین جا بخوانید.)
کد خبر: ۹۳۷۰۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۴
دانستنیهای سلامت
(پاسخ این سوال را فردا در همین جا بخوانید.)
کد خبر: ۹۳۵۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۳۱
دانستنیهای سلامت
(پاسخ این سوال را فردا در همین جا بخوانید.)
کد خبر: ۹۲۸۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۳
جای خوشحالی است اگر در آشپزخانه، محل کار یا خوابگاه از ماکرو ویو استفاده نمیکنید. متاسفانه این وسیله، ابزار تهیه غذا در بسیاری از آشپزخانههاست.
کد خبر: ۹۲۷۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۱
خانمهای کدبانوی ایرانی در هر فصل به فکر فریز کردن انواع میوه و سبزی و صیفیجات میافتند. این موضوع بویژه برای خانمهای شاغل اهمیت دارد چون با فریز کردن محصولات غذا یی، زمان زیادی صرف تهیه مواد اولیه وعدههای غذا یی خانواده نمیکنند. در این میان، بسیاری بر این باورند که خوراکیهای فریزشده در مقایسه با محصولات تازه ارزش غذا یی کمتری دارند. آیا همینطور است؟
کد خبر: ۹۲۷۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۱
آموزش دسر خرمایی که در بخش آشپزی برنامه آلاچیق از شبکه اشراق اجرا شده است.
کد خبر: ۹۲۶۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۹