ژله: مخلوط میوه‌ای

تهیه ژله یکی از علاقه‌مندیهای خانمهای خانه دار یا حتی آقایان علاقه‌مند به آشپزی، بخصوص هنگام برپایی مهمانی است. طرز تهیه یک ژله میوه‌ای را در ادامه فرابگیرید.
کد خبر: ۵۷۶۵۷۳


مواد لازم:
آبمیوه یا آب: ۶ پیمانه
شکر: یک پیمانه
 ورقه ژلاتین: ۶ عدد
 وانیل شکری: یک چهارم قاشق چایخوری
 میوه دلخواه: مقداری
 خامه: یک پیمانه
 پودر شکر: ۴ قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه:
آب میوه یا آب را با شکر روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در آب حل شود. ورقه‌های ژلاتین را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در آب سرد خیس کنید و سپس از آب سرد بیرون آورید و به آب و شکری که روی حرارت است اضافه کنید. سپس شعله را خاموش کنید و مواد را خوب هم بزنید تا ژلاتین کاملا در آب و شکر حل شود. وانیل را هم به مواد اضافه کنید. کمی از مایه در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا نیم بند شود. بعد از فریزر بیرون آورید و مقداری میوه و مجددا کمی مایه ژله را هم روی آن بریزید و ۱۰ دقیقه دیگر در فریزر بگذارید و پس از آن بقیه مواد را هم اضافه کنید و ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید، روی آن را با خامه شیرین و سفت‌شده و میوه تزیین کنید.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۱
زهرا
Iran, Islamic Republic of
۱۷:۰۲ - ۱۳۹۲/۱۰/۲۵
۰
۰
تكراری بود

نیازمندی ها