به گزارش جام جم سرا به نقل از آفتاب- طی قرنهای متمادی از ریشه گیاه زنجبیل به عنوان درمان گیاهی سنتی برای سرماخوردگی و درد معده استفاده میشد، اخیرا محققان دانشگاه جورجیا دریافتهاند که زنجبیل باعث کاهش درد ماهیچهها بعد از ورزش نیز میشود.
پاتریک اوکنور، از دانشکده «حرکتشناسی» دانشگاه جورجیا میگوید: از آنجایی که زنجبیل خاصیت ضد التهاب دارد میتواند باعث کم شدن درد عضلات بعد از ورزش شود. البته این تصور هم وجود دارد که پختن و گرم کردن زنجبیل باعث افزایش خاصیت ضد درد بودن آن میشود.
اوکنور در تحقیقات خود به مدت ۱۱ روز خاصیت زنجبیل خام و پخته را بر درد عضلات مورد بررسی قرار داد.
در این مطالعات ۳۴ تا ۴۰ داوطلب از زنجبیل خام و پخته در ۱۱ روز متوالی استفاده کردند. آنها در این مدت وزنههای سنگین زدند.
بعد از سه روز تمرین التهاب و درد در عضلات این افراد ایجاد شد. مطالعات نشان داد که استفاده روزانه از زنجبیل درد ناشی از ورزش را تا ۲۰ درصد کاهش میدهد و پختن زنجبیل هیچ تاثیری بر روی میزان ضد درد بودن آن ندارد.
اوکنور میگوید: هزینههای اقتصادی و فردی که برای این دردها میشود زیاد است.
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
«جامجم» در گفتوگو با رئیس سازمان امور اجتماعی کشور بررسی کرد
در گفتوگوی خبرنگار «جامجم» در بیروت با شیخ صهیب حبلی، عضو ارشد علمای مقاومت اسلامی لبنان مطرح شد:
در گفتوگوی «جامجم» با معاون مشارکتهای مردمی کمیته امداد مطرح شد
لطفا طرز كاشتن آن را در زمینهای كشاورزی مناطق سرد سیر بطور كامل توضیح دهید
ممنونم