جام جم سرا:
موادی که باید با هم آسیاب شوند
پیاز متوسط خرد شده یک عدد
زنجبیل یک تکه یا یک قاشق پودر شده
سیر سه حبه
طرز تهیه:
روغن را در ظرفی حرارت داده، به آن پنیر خرد شده بیفزایید و سرخ کنید تا طلایی شود.
موادی را که با هم آسیاب کردهاید به آن بیفزایید و سپس یک پیمانه آب افزوده و پنج دقیقه به هم بزنید.
تمام مخلفات دیگر به اضافه نمک و نخود فرنگی را نیز بیافزایید. سپس یک پیمانه آب افزوده، به مدت پنج دقیقه مخلوط را بجوشانید، برگهای گشنیز را روی آن پاشیده و به صورت داغ سرو کنید.|هیپرکلابز
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
رئیس صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد
ابراهیم قاسمپور در گفتوگو با جامجم؛
گفتوگو با دکتر مراد عنادی، مدیرعامل موسسه«جامجم» در آستانه بیست و ششمین سالگرد انتشار این روزنامه