جام جم سرا:
مواد لازم :
گوشت مرغ : دو تیکه بزرگ
پیازچه :مقداری
خیار شور :به میزان لازم
ماست چکیده : یک پیاله
سس مایونز :3 قاشق غذا خوری
خامه: دو قاشق غذاخوری
نان تست: به میزان کافی
طرز تهیه:
مرغ را با ادویه دلخواه و نمک می پزیم.
مقداری پیازچه و خیار شور را نگینی ریز خرد می کنیم.
چهار قاشق ماست چکیده، یک قاشق سس مایونز و یک قاشق خامه را با هم مخلوط می کنیم.
کناره های نان تست راجدا می کنیم وبا کارد نان ها را صاف می کنیم. بسته به اندازه ظرف سرو، چند تا نان تست را کنار هم می چینیم و روی آن از مخلوط ماست و سس و خامه می ریزیم و با قاشق صاف می کنیم. روی آن را مرغ و پیازچه و خیارشور می ریزیم که سطح نان پر شود.
دوباره یه لایه نان تست می گذاریم و ریختن مواد را تکرارمی کنیم.
فقط لایه زیر و لایه رویی باید نان تست باشد و با سلیقه خودمان تزیین می کنیم .
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
گفت وگوی اختصاصی تپش با سرپرست دادسرای اطفال و نوجوانان تهران:
بهروز عطایی در گفت و گو با جام جم آنلاین:
گفتوگوی «جامجم» با حجتالاسلام محمدزمان بزاز از پیشکسوتان دفاع مقدس در استان خوزستان