آموزش آشپزی / دسر آلوئه ورا
مواد لازم دسر آلوئه ورا- پودر ژلاتین: 5/3 قاشق سوپ خوری، خامه: یک پاکت، شکر: یک پیمانه، آب کمپوت آلوئه ورا: نصف لیوان، آلوئه ورا: به اندازه یک کمپوت، شیر: یک لیوان.
طرز تهیه: ژله آلوئه ورا با پودر ژلاتین مخلوط کرده و آن را با قاشق به هم می زنیم. آب را درون ظرف ریخته و روی گاز می گذاریم. وقتی جوش آمد ظرف فلزی را داخلش ریخته به صورت غیر مستقیم قرار می دهیم. مقدار شیری که داشتیم داخل ظرفی ریخته و شکر را به آن اضافه می کنیمو روی اجاق گاز می گذاریم تا حالت حل شده پیدا کند و یک مقدار هم گرم شود. در این فاصله خامه را در مرحله ای اضافه کرده که ژلاتین را به شیر و شکر اضافه کرده باشیم. وقتی ژلاتین کاملا به صورت مایع درآمد آن را اضافه می کنیم و سریعت خامه و بعد از آن خامه میوه آلوئه ورا را اضافه می کنیم. سپس در قالب ریخته و به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم.
منبع: شبکه استانی لرستان
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدال‌آور نقره زنان ایران در رقابت‌های المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژه‌ای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامه‌های امدادگران در تعطیلات عید می‌گوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جام‌جم» با دکتر محمد‌جواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد