آموزش آشپزی

طرز تهیه سیب‌زمینی کاراملی

جام جم سرا: مواد لازم- سیب‌زمینی: یک کیلو، شکر: دو قاشق غذاخوری، کره: سه تا چهار قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۶۱۱۰۴
طرز تهیه سیب‌زمینی کاراملی

طرز تهیه:

سیب‌زمینی‌ها را با آب و نمک بپزید و پوست بگیرید. شکر را در ظرفی با حرارت ملایم کارامل کنید. بعد شکر حل شده را کنار بگذارید و کره را به آن اضافه کنید تا با حرارت شکر، حل شود. دوباره ظرف را روی حرارت گذاشته و سیب‌زمینی‌ها را به مواد اضافه کنید و کم‌کم بچرخانید تا عسلی رنگ شود و سپس در ظرف مناسبی بگذارید و روی آنها را نمک و فلفل بپاشید و میل کنید.

چاردیواری (ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها