جام خوراک
شیر و گوشت بز در بسیاری از مناطق دنیا بسیار پرمصرف و پرطرفدار است. شیر بز از نظر ترکیب شیمیايی و ارزش غذايی با شیر انسان و گاو تفاوتهای زیادی دارد. وجود بسیاری از ترکیبات زیست فعال با اثرات سلامتیبخش، شیر بز را به یکی از منابع غذايی ارزشمند برای تغذیه انسان تبدیل کرده است.
کد خبر: ۱۳۰۲۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷
خواص شیر از نظر طب سنتی
یک متخصص طب سنتی گفت: شیر گاو تقویت کننده مغز بوده و رطوبت آن را زیاد میکند، برطرف کننده فراموشی, مالیخولیا و وسواس بوده و مقوی قلب است، همچنین برای افراد سوداوی و مزاج خشک مفید بوده و ملین شکم است.
کد خبر: ۸۳۱۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۰