به گزارش جام جم آنلاین از مهر، میوه و سبزیجات از منابع اصلی آنتی اکسیدان ها هستند که شامل ویتامین C، سلنیوم و بتاکاروتن هستند.
درحالیکه کاملا مشخص نشده است آنتی اکسیدان ها از ابتلا به بیماری پیشگیری می کنند، اما مطالعات نشان داده اند افرادی که میوه و سبزیجات بیشتری مصرف می کنند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی و سرطان قرار دارند.
از سوی دیگر ممکن است مصرف مکمل های آنتی اکسیدان مضر باشند. اینگونه مکمل ها دارای برخی عوارض هستند و می توانند با مشکلاتی نظیر سکته و سرطان پروستات مرتبط باشند.
از اینرو محققان توصیه می کنند مقادیر زیادی میوه و سبزیجات مصرف کنید، اما از مکمل های آنتی اکسیدان به عنوان جایگزینی برای رژیم غذایی سالم استفاده نکنید.
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
دانشیار حقوق بینالملل دانشگاه تهران در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
یک پژوهشگر روابط بینالملل در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در گفتوگو با امین شفیعی، دبیر جشنواره «امضای کری تضمین است» بررسی شد