پیش غذا: رول خیار و فتا +عکس

درست کردن رول‌های خیار و فتا سخت نیست و خیلی سریع و آسان آماده می‌شود. می‌توانید آن‌ها را به عنوان اشتهاآور، پیش غذا و... سرو کنید.
کد خبر: ۶۱۶۵۳۶

مواد لازم:

 خیار بزرگ  ۱ عدد
 شوید  ۲ شاخه
 گوجه فرنگی خشک شده  ۲ قاشق غذاخوری
 زیتون  ۸ عدد
 ماست  ۴ قاشق غذاخوری
پنیر فتا ۳۰ گرم
آب لیموی تازه ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه کمی

 

دستور تهیه:


با رنده مخصوص یا چاقو، خیار را از طول به برش های بلند و نازک ببرید.

برش ها را روی حوله یا دستمالی بگذارید تا آب آنها گرفته شود.

شوید را ریز ریز کنید و گوجه فرنگی خشک شده و زیتون ها را نیز به همین ترتیب خرد کنید.

ماست، پنیر فتا و آب لیمو را در کاسه ای مخلوط کنید.

بعد گوجه فرنگی خشک، زیتون و شوید خرد شده را به مخلوط فوق اضافه کنید و به آن فلفل سیاه بزنید.

برش های خیار را روی تخته برش آشپزخانه بگذارید.

یک قاشق چایخوری از مخلوط فتا را در انتهای یک برش بگذارید.

برش خیار را رول کنید و با خلال دندان محکم کنید. و بگذارید سرد شود تا آماده سرو کردن شود.

این رول ها اشتهاآورهای جالبی برای سفره های مهمانی هستند. حتماً آنها را امتحان کنید.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها