(فیلم)
آموزش آشپزی / طرز تهیه بورانی عدس
بورانی عدس غذایی است مطبوع و کم هزینه که طرز تهیه آن در این بخش از برنامه آشپزی آموزش داده می شود.
مواد لازم برای تهیه بورانی عدس :
ماست بدون چربی:5/1 لیوان
عدس پخته : 1/5 لیوان
کدوی سبز پخته: 3 عدد
پیاز چه خرد شده : 5 شاخه
نعنا و کاکوتی : 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
شوید:1/2 لیوان
گردو : 5/1 لیوان
طرز تهیه:
ابتدا عدس را حدود 2 ساعت خیس کنید و بعد بپزید. سپس عدس پخته شده ، کدوی ریز رنده شده (با پوست)،شوید و ماست (می توانید از ماست موسیر هم استفاده کنید )را در ظرف دلخواهی بریزید،مخلوط کرده و هم بزنید.
منبع: وب سایت صدا و سیمای مرکز استان خراسان رضوی
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
گفت‌وگوی«جام‌جم» با احمد ابوالقاسمی یکی از موفق‌ترین قاریان قرآن و میزبان برنامه «محفل»
شیرین‌ترین خاطراتم با محفل شکل گرفت
در گفت‌وگو با دکتر علیرضا کیخا معاون امور استان‌های رسانه ملی مطرح شد
فرهنگ اقوام در هفته‌های ایران
علاءالدین بروجردی نماینده مجلس شورای اسلامی در گفت وگو با جام جم آنلاین:
مذاکرات بر اساس راستی آزمایی مواضع آمریکاست
ابوالفضل ظهره وند نماینده مجلس شورای اسلامی در گفت و گو با جام جم آنلاین:
طرز تهیه بورانی عدس خیلی ناقص نوشته شده من مواد لازم رو تهیه كردم بعد موقع آماده كردن دیدم خیلی از مواد گفته شده در طرز تهیه نیست! مثلا گردو در تهیه اش گفته نشده ضمن اینكه 5 لیوان هم خیلی خیلی مقدارش زیاده وقتی مقدار عدس 1 لیوان و نیم هست. خواهش می كنم نواقص و كاستی ها و اشتباهات رو درست كنید. با تشكر