طرز تهیه: لپه را بشویید و با آب مرغ روی حرارت بگذارید. وقتی نیمپز شد سیبزمینی و هویج و پیاز خردشده را به آن اضافه کنید.
کره را آب کنید و ربگوجه را با آن تفت دهید. قارچها را خرد کنید و اگر قارچ شما ریز بود، میتوانید آنها را درسته در سوپ بریزید که ظاهر زیبایی به سوپ میدهد.
ربگوجه را هم همراه رشته سوپی به سوپ افزوده و بگذارید سوپ بپزد و جا بیفتد اگر سوپ تان خیلی غلیظ بود یک لیوان آب به آن اضافه کنید و در نهایت، نمک و فلفل و آبلیمو را به سوپ اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
سوپ را در ظرف مناسبی کشیده و با چند برش لیمو و جعفری خردشده آن را تزئین کرده و میل کنید.
چاردیواری
بیشتر بخوانید: طرز تهیه رب انار خانگی راحت و آسان؛ به همراه آموزش تصویری
یک کارشناس روابط بینالملل در گفتگو با جامجمآنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد