طرز تهیه سالاد لوبیا سبز
مواد لازم: لوبیا سبز: 200 گرم ، سینه مرغ: یک عدد ، هویج: 2 تا 3 عدد متوسط، پیازچه و جعفری: خرد شده 3 قاشق غذاخوری ، سیب‌زمینی: 2 عدد متوسط، سیر: 2 حبه ، زعفران آب کرده: 2 قاشق غذاخوری، خیار شور: 5 عدد ، روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ، آب نارنج یا آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری، سس مایونز: نصف فنجان، نمک و فلفل سفید: به میزان لازم
طرز تهیه: گوشت سینه مرغ را ریز و قیمه‌ای خرد کنید. هویج و لوبیا سبز را هم خرد کرده و با مرغ مخلوط و آنها را بپزید.
سیب‌زمینی را هم پخته و نگینی خرد کنید. آب نارنج را با سیر رنده شده و روغن زیتون و نمک و زعفران مخلوط کنید.
سیب‌زمینی‌ها، مرغ و هویج و لوبیا سبز پخته را در آن بریزید تا طعم دار شوند. مواد سالاد را در یک ظرف مناسب بریزید و روی آن را با سس مایونز و پیازچه و جعفری خرد شده تزئین کنید و قبل از غذا میل نمایید.
چاردیواری
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
داود فتحعلی‌بیگی معتقد است اقتباس از یک متن باید به‌گونه‌ای باشد که با فرهنگ بومی ما سازگاری پیدا کند
شب‌نشینی مولیر با سعدی افشار
گفت‌وگو با افسانه حسامی‌فرد، اولین کوهنورد زن تاریخ‌ساز ایرانی در مسیر باشگاه هشت هزاری‌ها
افسانه کوهنوردی ایران
تهیه‌کننده، نویسنده و بازیگران مجموعه شبکه سه، از چالش‌های تولید یک قصه اجتماعی می‌گویند
یزدان؛ تصویری واقعی از یک کلان‌شهر
در گفت‌وگو با یک جامعه‌شناس، تهدیدات و فرصت‌های هوش مصنوعی برای خانواده‌های ایرانی را بررسی کرده‌ایم