طرز تهیه سالاد کرفس با مرغ
مواد لازم: مرغ پخته شده: یک سینه کامل، پیازچه خرد شده: چند عدد ، ساقه کرفس ترد: 5 عدد متوسط، خیار شور: 6 عدد ، زیتون بدون هسته و خرد شده: نصف لیوان ، بادام پرک: نصف لیوان ، ذرت پخته شده: یک لیوان، ماست چکیده: نصف لیوان ، سس مایونز در صورت تمایل: 2 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
مرغ پخته شده را بعد از خنک شدن نگینی خرد کنید. کرفس و پیازچه را هم خوب بشویید و خرد کنید و با بقیه مواد در یک ظرف گود بریزید خیار شور و زیتون را خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
سس این سالاد را بدون مایونز هم می‌توانید درست کنید. ماست چکیده و آبلیمو و نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید و به مواد سالاد بیفزایید.
ضمیمه چاردیواری
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
داود فتحعلی‌بیگی معتقد است اقتباس از یک متن باید به‌گونه‌ای باشد که با فرهنگ بومی ما سازگاری پیدا کند
شب‌نشینی مولیر با سعدی افشار
گفت‌وگو با افسانه حسامی‌فرد، اولین کوهنورد زن تاریخ‌ساز ایرانی در مسیر باشگاه هشت هزاری‌ها
افسانه کوهنوردی ایران
تهیه‌کننده، نویسنده و بازیگران مجموعه شبکه سه، از چالش‌های تولید یک قصه اجتماعی می‌گویند
یزدان؛ تصویری واقعی از یک کلان‌شهر
در گفت‌وگو با یک جامعه‌شناس، تهدیدات و فرصت‌های هوش مصنوعی برای خانواده‌های ایرانی را بررسی کرده‌ایم