برچسب ها - تغذیه
طرفدار حفظ تناسب اندام خود هستید؟
جام جم سرا- آیا شما هم جزو آن گروه از آدم‌هایی هستید که تابستان چاقتان می‌کند؟ آیا دلیل این چاقی را می‌دانید؟ یکی از مهم‌ترین دلایل افزایش وزن در تابستان، روزهای طولانی و گردش‌های عصرانه آن است که در برخی از این گردش‌ها پشت سر هم کالری وارد بدن می‌شود!
کد خبر: ۸۱۰۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۳۱
تاکید یک متخصص درباره تغذیه در ماه رمضان
جام جم سرا- یک متخصص بهداشت مواد غذایی تاکید کرد: هنگام خرید حلیم برای افطار در ماه رمضان، حتماً توجه داشته باشید که فروشنده آن را در ظروف یک بار مصرف طلقی نریزد. برای خرید با خود ظرف شیشه‌ای یا قابلمه فلزی ببرید و در صورت اضافه آمدن حلیم، از مصرف مجدد آن طی ساعات بعدی جداً خودداری کنید.
کد خبر: ۸۰۹۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۳۰
جام جم سرا- با توجه به مصادف شدن ماه رمضان با گرمای تابستان و بلندی روزها، کم‌آبی بدن و گرسنگی به مدت طولانی می‌تواند مشکلاتی را برای برخی روزه‌داران بویژه افراد بیماری ایجاد کند که خود را موظف به روزه‌داری می‌دانند. در این باره با دکتر «سیدضیاءالدین مظهری»، متخصص تغذیه و نایب رئیس انجمن علمی پیشگیری، تغذیه و چاقی ایران گفتوگو کرده‌ایم.
کد خبر: ۸۰۹۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۳۰
راهنمای والدین جوان در دوران حاملگی مادر
یکی از مهم‌ترین نگرانی خانم‌های باردار بویژه در ماه‌های آخر این است که نوزادشان به زردی مبتلا شود. شما چقدر با این بیماری آشنا هستید؟ آیا زردی، سلامت نوزاد را تهدید می‌کند؟ چه عواملی در بروز آن موثر است و چه روش‌های درمانی برای آن وجود دارد؟
کد خبر: ۸۰۹۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۸
جام جم سرا- عوامل متعددی بر عزت نفس و سلامت روانی تاثیر می‌گذارند که از مهم‌ترین آنها می‌توان به باورهای مذهبی و معنویات اشاره کرد. روزه یکی از واجبات شرعی است که از دیدگاه اسلام باعث ارتقای سلامت جسمی و روانی فرد می‌شود و یکی از آثار آن ارتقای عزت نفس است.
کد خبر: ۸۰۸۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۷
جام جم سرا- ماه مبارک رمضان این چند سال، مصادف با روزهای بلند و گرم تابستان شده است. به همین علت روزه‌داری در چنین شرایط آب و هوایی، ملاحظات تغذیه ای خاصی را در وعده‌های سحر و افطار طلب می‌کند تا در حین بهره‌مندی از برکات معنوی این ماه، روزه‌داران شاهد کمترین عوارض ناشی از جابه‌جایی وعده غذایی خود باشند.
کد خبر: ۸۰۸۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۷
فست‌فودخوری در میان جوانان ایرانی در حال گسترش است
جام جم سرا- با چند جوان به نام‌های اشکان، محمد، ثنا، مهتاب، عسل و علی درباره سبک تغذیه ، تحرک و میزان توجهشان به سلامت غذاهایی که می‌خورند گفتوگو کرده‌ایم با این فرض که بفهمیم جوانان امروز چقدر به موضوع سلامتی حساسیت دارند و چقدر در تغذیه خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنند به این نکته توجه می‌کنند.
کد خبر: ۸۰۸۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۶
اگر قصد گرفتن کاهش وزن دارید، سرتان کلاه نرود
جام جم سرا- به گفته یک کارشناس تغذیه ، از نظر پزشکان و کارشناسان، بیشتر داروهای لاغری یا بی‌اثرند یا اگر اثری داشته باشند، فرد پس از مدت کوتاهی به وزن قبلی خود بازمی‌گردد.
کد خبر: ۸۰۸۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۶
جام جم سرا- یک متخصص داخلی با بیان اینکه تجربه نشان می‌دهد افراد مبتلا به فشار خون بالا در زمان روزه‌داری با مشکل افزایش فشار مواجه می‌شوند، توصیه کرد: این افراد تا حد امکان از روزه گرفتن اجتناب کنند.
کد خبر: ۸۰۸۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۵
جام جم سرا- این روزها تقریبا همه می‌دانند ریشه بسیاری از بیماری‌ها در نداشتن تغذیه سالم و کم‌تحرکی است، یعنی با داشتن برنامه غذایی درست می‌توان سپری در برابر بسیاری از بیماری‌ها ساخت. درواقع، همه قسمت‌های حیاتی بدن برای دور ماندن از اختلال کارکرد به غذای سالم نیاز دارند.
کد خبر: ۸۰۸۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۵
جام جم سرا- با اینکه هوا گرم شده و خوردن غذاهای پختنی باب میل نیست، اما نمی‌توان از آبگوشت، بخصوص اگر در ظروف سنگی پخته شده باشد، صرف نظر کرد. نوشتاری که در ادامه می‌خوانید، اطلاعات و دانستنی‌هایی درباره این غذای خوشمزه و سنتی ایرانی بویژه در باب تاریخچه آن پیش رویتان می‌گذارد.
کد خبر: ۸۰۷۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۴
جام جم سرا- یک کارشناس ارشد تغذیه با اشاره به باید و نبایدهایی که برای غذاهای سرخ کردنی بهتر است به کار گرفته شود گفت: مصرف غذاهای سرخ شده باعث افزایش چربی بد خون می‌شود و اگر روغن بیشتر از 150 درجه حرارت دریافت کند، میزان اسید چرب ترانس در آن نیز بالا می‌رود.
کد خبر: ۸۰۷۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳
نکاتی درباره رژیم‌های غیراصولی
جام جم سرا- بعد از دو ماه دوستم را دیدم و در نگاه اول نشناختمش! حداقل 15-10 کیلویی وزن کم کرده بود! چون همیشه به خاطر اضافه وزنش ناراحت بود. به او تبریک گفتم که توانسته اینقدر خوب وزن کم کند، خودش هم خوشحال بود اما کمی که گذشت، گفت رژیمش خیلی سخت بوده و حالا دلش لک زده برای یک لقمه نان و برنج!
کد خبر: ۸۰۷۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳
سبک زندگی- تغذیه
در آموزه‌های اسلامی آمده است بهترین نوشیدنی‌ها آب است و دو چیز سبب اصلاح و سلامت بدن می‌شود؛ یکی خوردن انار و دیگری نوشیدن آب خنک بخصوص در فصول گرم سال. انار و آب خنک هر دو طبع سردی دارند و حرارت و التهاب بدن را فرو می‌نشانند و به عملکرد بهتر کبد و معده کمک می‌کنند.
کد خبر: ۸۰۶۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۱
گفتوگو با یک متخصص تغذیه
جام جم سرا- کاربرد و استفاده زیاد از شبکه‌های اجتماعی باعث شده کارگزاران تبلیغات از این منابع برای معرفی محصولات خود غافل نشوند. یکی از تبلیغاتی که این روزها در حد وسیعی منتشر می‌شود تبلیغ چای لاغری است که هواداران کاهش وزن و حفظ تناسب اندام را به وسوسه می‌اندازد. آیا واقعا این چای‌ها لاغرکننده‌اند؟
کد خبر: ۸۰۵۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
جام جم سر- به گفته یک دکترای تغذیه ، افراط در مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم بدن می‌شود، با وضعیت کاهش جذب و از طرفی با افزایش دفع کلسیم نیز به طور تدریجی سیستم اسکلتی فرد از درون تهی شده، در نهایت پوکی زودرس استخوان‌ها و سنگ کلیه گریبان فرد را می‌گیرد.
کد خبر: ۸۰۳۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۱
بخور و نخورهای تغذیه برای افراد مبتلا به کم‌خونی
جام جم سرا- به گفته یک استاد دانشگاه و متخصص تغذیه ، مصرف لبنیات همراه با خوراکی‌های حاوی آهن مثل گوشت، باعث ایجاد اختلال در جذب آهن می‌شود، به همین دلیل هم به افراد مبتلا به کم‌خونی ناشی از فقر آهن توصیه می‌شود که منابع غذایی حاوی آهن را با لبنیات مصرف نکنند مثلاً کباب را با ماست یا دوغ نخورند. گفت‌وگویی با این کارشناس انجام شده که دربردارنده توصیه‌های مفید در همین زمینه است.
کد خبر: ۸۰۳۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۰
جام جم سرا- ام‌اس بیماری سخت و ناتوان‌کننده‌ای است که ترس و نگرانی زیادی را با بروز ناگهانی علائمش در بیمار ایجاد می‌کند. با این حال، ام‌اس به عنوان یکی از شایع‌ترین بیماری‌های خود ایمنی با بهره‌گیری پیگیرانه و منظم بیمار از راهکارهای درمانی و حمایتی، قابل کنترل است.
کد خبر: ۸۰۳۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۰
خوردنی‌ها و نخوردنی‌های دوران پیری برای افراد مسن
جام جم سرا- به گفته یک کارشناس تغذیه ، اگرچه دوران سالمندی به سنین ۶۰ سال و بالاتر اطلاق می‌شود، اما تغییرات سالمندی از سالها قبل آغاز می‌شود و از نظر تغذیه ای با افزایش سن، نیاز به انرژی کاهش مییابد.
کد خبر: ۸۰۲۸۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۸
توصیه‌های یک کارشناس و مشاوره تغذیه
جام جم سرا- باورهای اشتباه بسیاری در میان برخی از مردم رایج و شایع شده که برخی از آنها بتازگی باب شده و برخی نیز از سال‌های دور در اذهان باقی مانده است. خطر چنین تصوراتی این است که بدون هیچ اساس علمی ترویج پیدا کرده‌اند و در نتیجه ممکن است پیروی از آنها فرد را از تغذیه صحیح دور کنند و به سلامتش لطمه بزنند.
کد خبر: ۸۰۰۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۱
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
«جامجم» در گفتوگو با خواهران ناطقی، داستان رفاقت و رقابت آنها را بررسی کرد
دوقلوهای تلاش و پشتکار
عدنان منصور، وزیر امور خارجه اسبق لبنان در گفتوگوی اختصاصی با خبرنگار روزنامه «جامجم» در بیروت عنوان کرد
خلعسلاح یعنی دعوت به تجاوز
بهتاش فریبا در گفتوگو با «جامجم آنلاین»: