مدیرکل آزمایشگاههای مرجع کنترل غذا و دارو سازمان غذا و دارو با بیان اینکه نسبت تقلب در چای ایرانی بسیار کمتر از چای خارجی است، گفت: یکی از تقلباتی که در چایهای خارجی صورت میگیرد، استفاده از اسانسهایی غیر خوراکی و اجزایی به جز برگ چای در آنها است.
کد خبر: ۸۴۹۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۲
وزارت بهداشت مستندات مربوط به آلودگی آب آشامیدنی و معدنی دماوند به میکروب سدوموناس و فضولات انسانی را منتشر کرد.
کد خبر: ۸۴۷۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۷
سرنوشت فرآوردههای آلوده غذایی در ایران حکایتی دارد، وقتی که کشف میشوند، هر سازمان و نهادی این عدم سلامت را بر گردن دیگری میاندازند،چند روز هم هیاهو میشود ولی در نهایت معلوم نمیشود پرتقال فروش، سلامت غذا در ایران کیست؟
کد خبر: ۸۲۲۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۲
سالانه هزاران نفر در جهان به دلیل مصرف غذای ناسالم بیمار شده و بسیاری از آنها جان خود را از دست میدهند. خطرات بهداشتی ناشی از عوامل میکروبی و مواد شیمیایی موجود در غذا موجب بروز بیماریهای حاد و مزمن مختلفی در طول زندگی انسان میشود، از بیماریهای گوارشی گرفته تا بیماریهای صعبالعلاج.
کد خبر: ۷۸۹۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۳۰
مدیرکل آزمایشگاه مرجع سلامت:
مدیر کل آزمایشگاه مرجع سلامت وزارت بهداشت با انتقاد از کاستیهای نظارتی در حیطه محصولات غذایی و برشمردن برخی ترفندهای تقلبی مرسوم مثل فروش گوشت گاو به جای زعفران گفت: وزارت بهداشت هیچ نظارتی بر محصولات خام فرآوری نشده ندارد و مسئولیت آن به عهده سازمان دامپزشکی و وزارت جهاد کشاورزی است.
کد خبر: ۷۱۵۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۰
هشدار سازمان غذا و دارو
مدیر کل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و دارو گفت: خانوادهها دقت کنند، بر روی برخی از انواع چای، اسانس غیرمجاز می پاشند و در برخی مراکز و نانواییها نیز برای اینکه نان سریع پُف کند به آن جوششیرین میزنند. استفاده از جوش شیرین مجاز نیست.
کد خبر: ۶۷۷۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۴
مدیرکل آزمایشگاه های مرجع کنترل غذا و داروی وزارت بهداشت گفت: هر واکسنی را تایید کنیم، سازمان بهداشت جهانی آن را تایید می کند.
کد خبر: ۶۷۳۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۴