طرز تهیه «گراتین سیب زمینی و پنیر»
مواد لازم: سیب زمینی ۶ عدد متوسط|سیر خرد شده ۲حبه|پنیر رنده شده ۲ پیمانه|شیر یک پیمانه|سبزی معطر خرد شده نصف قاشق مرباخوری|خامه نصف پیمانه.
جام جم سرا:
طرز تهیه:
فر را روی ۱۸۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
سیب زمینی را پوست کنید و برش‌های حلقه‌ای بزنید.
شیر و خامه را با هم مخلوط کنید.
سیر خرد شده را به ظرف پیرکس بمالید.
نیمی از حلقه‌های سیب زمینی را در ظرف بچینید.
با نیمی از پنیر، کاملاً روی سیب زمینی را بپوشانید. سپس نیمی از مخلوط شیر و خامه را روی آن بریزید، بعد از آن نمک و سبزی روی آن بپاشید.
سپس دوباره لایه‌ای از باقی مانده حلقه‌های سیب زمینی، پنیر، مخلوط شیر و خامه، نمک و سبزی را بریزید.
ظرف را با کاغذ آلومینیومی بپوشانید و به مدت ۳۰دقیقه در فر بپزید.
فویل را بردارید و پخت را به مدت ۱۰دقیقه ادامه دهید و داغ داغ سرو کنید. (خراسان)
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
«جام‌جم» در گفت‌وگو با رئیس سازمان امور اجتماعی کشور بررسی کرد
نوجوانی آسیب‌های اجتماعی
در گفت‌وگوی خبرنگار «جام‌جم» در بیروت با شیخ صهیب حبلی، عضو ارشد علمای مقاومت اسلامی لبنان مطرح شد:
پشت پرده پروژه خلع‌سلاح مقاومت
در گفت‌وگوی «جام‌جم» با معاون مشارکت‌های مردمی کمیته امداد مطرح شد