آموزش آشپزی

طرز تهیه سیب‌زمینی کاراملی

جام جم سرا: مواد لازم- سیب‌زمینی: یک کیلو، شکر: دو قاشق غذاخوری، کره: سه تا چهار قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۶۱۱۰۴
طرز تهیه سیب‌زمینی کاراملی

طرز تهیه:

سیب‌زمینی‌ها را با آب و نمک بپزید و پوست بگیرید. شکر را در ظرفی با حرارت ملایم کارامل کنید. بعد شکر حل شده را کنار بگذارید و کره را به آن اضافه کنید تا با حرارت شکر، حل شود. دوباره ظرف را روی حرارت گذاشته و سیب‌زمینی‌ها را به مواد اضافه کنید و کم‌کم بچرخانید تا عسلی رنگ شود و سپس در ظرف مناسبی بگذارید و روی آنها را نمک و فلفل بپاشید و میل کنید.

چاردیواری (ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰
روز ادای دین

سفیر ایران در لبنان در گفت‌و‌گوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» از پیام‌های مراسم با شکوه بیروت می‌گوید

روز ادای دین

ابتلای شعر به روزمرگی

دبیر علمی جشنواره شعر فجر در گفت‌و‌گو با «جام‌جم» تأکید کرد آیین‌نامه این رویداد ادبی نیاز به تجدیدنظر دارد

ابتلای شعر به روزمرگی

نیازمندی ها