در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - مواد غذایی
وزیر بهداشت خبر داد :
وزیر بهداشت و درمان آموزش پزشکی گفت: هفته آینده خدماتی را که این وزارتخانه علاوه بر وظایف معمول خودش براساس دستور رئیس جمهور و مصوبه مجلس، به مردم ارائه می‌کند، اعلام می‌کنیم.
کد خبر: ۶۶۵۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۲
خوردن سبزیجات یکی از توصیه‌های همیشگی متخصصان غذایی به همگان است اما در میان سبزیجات یک نوع آن به دلیل کالری کم اما فزونی آهن و برخی ویتامین‌ها برای خانم‌ها مفید و مناسب است.
کد خبر: ۶۵۹۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۷
سیر از گیاهانی است که بیشتر از آنکه جنبه تغذیه‌ای داشته باشد دارای جلوه‌های دارویی است و اخیراً نیز خواص آنتی‌اکسیدان این گیاه پرخاصیت زبانزد خاص و عام شده است.
کد خبر: ۶۵۸۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۴
دانشمندان بتازگی دریافته‌اند یک نوع باکتری در معده هست که پس از خوردن شکلات، آن را تخمیر می‌کند و باعث آزاد شدن نوعی ترکیب مفید ضدتورمی مفید برای قلب انسان منجر می‌شود.
کد خبر: ۶۵۸۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۲
صبحانه یکی از وعده‌های مهم غذایی و در عین حال یکی از عوامل مهم برای لاغر شدن است اما این بدان مفهوم نیست که هر نوع ماده خوراکی را به هر مقداری که بخواهید می‌توانید در وعده صبحانه بگنجانید.
کد خبر: ۶۵۷۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۸
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کاشان گفت: در ایام نوروز باید در خرید تخمه و آجیل دقت کرد زیرا مصرف آجیل‌های آفت زده به دلیل آنکه «آلفا توکسین» تولید می‌کنند باعث سرطان کبد می‌شود.
کد خبر: ۶۵۶۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۷
کارهای خانه تکانی خسته‌تان کرده است؟ مدام این در و آن در می‌زنید تا مایحتاج خود یا فرزندانتان را برای سال جدید آماده کنید؟ از سرکار که برمی گردید نای تکان خوردن ندارید؟ کلاً احساس خستگی رهایتان نمی‌کند؟ باید بدانید برخی از مواد غذایی به مرور انرژی زیادی آزاد می‌کنند و شما مدت زمان بیشتری پرانرژی و با نشاط خواهید بود.
کد خبر: ۶۵۶۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۵
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد حبوبات و گوشت قرمز به دلیل وجود پروتئین، نیتروژن و همچنین اسیداوریک بالا در آنها، کارکرد کلیه‌ها را مختل می‌کند.
کد خبر: ۶۵۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۲
اختلالات اضطرابی به‌طور معمول نیاز به دارو یا روان درمانی دارد اما تغییر در شیوه زندگی نیز از این قاعده مستثنی نیست. رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم اگرچه ممکن است به درمان کمک نکند اما در بهبود خلق و خوی و تندرستی مؤثر است. مواد غذایی و نوشیدنی‌های زیر به کاهش استرس و محدود کردن اضطراب بیش از حد کمک می‌کند.
کد خبر: ۶۵۴۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۰
یک کارشناس حوزه علمیه و پژوهشگر در حوزه طب اسلامی گفت: در فصل بهار باید موادغذایی لطیف و سبک بیشتر مصرف شود و برعکس، از گوشت‌ها، تخم مرغ و غذاهای غلیظی مانند فست فود‌ها، ماکارونی، الویه و غذاهای چرب پرهیز شود.
کد خبر: ۶۵۴۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۹
به گفته یک متخصص تغذیه، نه تنها مواد رنگی موجود در برخی خوراکی‌ها مانند پفک و پاستیل اثرات سرطان‌زایی دارند بل که هر گونه مواد غذایی اعم از سالم و یا غیر سالمی که مصرف می‌کنیم می تواند اثر پیشگیری و یا تشدید کننده در ابتلا به سرطان داشته باشد.
کد خبر: ۶۵۲۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۵
به گفته یک عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، آووکادو خون ساز است، بنابراین کسانی که دچار کم خونی هستند می‌توانند از این گیاه استفاده کنند.
کد خبر: ۶۵۲۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۵
تحقیقات زیادی درباره سیب انجام شده است که نتایج آن بر مفید بودن این میوه برای سلامت بدن تأکید می‌کند. در این مطلب به نقل از «هلث نیوز» به بخشی از خواص سیب اشاره شده است.
کد خبر: ۶۵۲۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۵
نتیجه مطالعه دانشمندان ایتالیایی نشان می‌دهد گوجه فرنگی پخته بیش از نوع خام آن برای سلامتی مفید است و اثرات قابل توجهی نیز در پیشگیری از ابتلا به اختلالات قلبی دارد.
کد خبر: ۶۵۲۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۵
پزشکان آمریکایی مطالعات جدید با هدف بررسی دقیق‌ترِ تاثیر مصرف تخم مرغ بر پیشگیری از ضعف حافظه و کاهش خطر زوال عقل را آغاز کردند.
کد خبر: ۶۵۲۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۳
محققان آمریکایی در تحقیقات اخیر خود ضمن کشف فواید بیشتری از امگا ۳ بر مغز، دریافتند که امگا ۳ حملات صرع و بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۵۱۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۱
محققان معتقدند که مصرف قند به میزان کم، مشکلی ایجاد نمی‌کند؛ اما زیاده‌روی در مصرف آن مرگ تدریجی به همراه خواهد داشت. آنها بر این باورند که قند زیاد باعث فشارخون بالا، دیابت، ابتلا به بیماری‌های قلبی و آسیب‌های جدی به کبد خواهد شد.
کد خبر: ۶۴۹۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۶
یکی از فوت و فنهای تهیه غذا و لذتبخش کردن مزه و بوی آن، افزودن ادویه است اما زیاده روی یا استفاده هر روزه در مصرف برخی از این ادویه‌ها می‌تواند موجب تهدید سلامت انسان شود.
کد خبر: ۶۴۹۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۶
شاید از مادربزرگ یا بزرگان فامیل شنیده باشید که با مصرف روزانه شلغم سرماخوردگی و آنفلوآنزا به سراغتان نمی‌آید. شلغم یکی از مفید‌ترین و غنی‌ترین سبزیجاتی است که از زمان‌های قدیم همیشه در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها قرار داشته. با خواص، راهنمای انتخاب و خرید آن در ادامه مطلب آشنا شوید.
کد خبر: ۶۴۹۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۶
بهترین روش برای غنی‌سازی خون از اکسیژن، ورزش کردن است. این امر نه تنها به پمپاژ خون به قلب کمک می‌کند، بلکه اکسیژن تازه نیز در اختیار بافت قلب قرار می‌دهد.
کد خبر: ۶۴۵۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۴
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژهای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد