آرشیو

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی

طرز تهیه کباب قفقازی

کباب قفقازی می تواند گزینه خیلی خوبی برای ناهار یک روز تعطیل باشد چرا که این کباب برای خوشمزه شدن به زمان نیاز دارد و بیشتر زمان آن صرف طعم دار و مزه دار شدن کباب قفقازی در یخچال می شود

امروز قصد داریم طرز تهیه یه پیتزای خاص رو که قبلا تو هیچ رستورانی نخوردید، بهتون یاد بدیم. این پیتزا یه پیتزای خانگی خانواده اس که در واقع هم برگره و هم پیتزا! اسم این پیتزای هیجان انگیز، پیتزای چیربایته. پیتزای چیزبایت یه پیتزای معمولی نیست.

طرز تهیه هات داگ پنیری

حالا که نمیشه از خیر این خوشمزه جذاب پر چربی گذشت بهترین کار اینه که دست به کار بشید و خودتون اون رو توی خونه آماده کنید. اینطوری حداقل کنترل مواد اولیه رو در دست دارید. می تونید مقدار اونها رو بر اساس سلیقه خودتون تغییر بدید.

طرز تهیه شیرینی کلمپه کرمان

یکی از شیرینی های سنتی کرمان که ظاهرش شبیه کلوچه است، به نام کلمپه معروفه. محتوای داخل این شیرینی خوشمزه مخلوطی از خرما به همراه پودر هل و یه سری مواد دیگه است.

طرز تهیه قهوه موکا

برای تهیه قهوه موکا روش های مختلفی وجود دارد و حتی در مواد اولیه آن اخلاف نظر هایی هست اما چیزی که بین همه دستور ها مشابه است وجود قهوه و شکلات میباشد.

طرز تهیه کتلت گوشت و قارچ

مقدار تخم مرغ ها بسته به اندازه انها دارد ، ابتدا 2 تخم مرغ به مایه گوشت اضافه کنید و اگر احساس کردید نیاز است تخم مرغ سوم را نیز اضافه کنید اما دقت داشته باشید که مایه کتلت شل نشود و بتوانید با دست به آن شکل دهید ، در زمان اضافه کردن پیاز رنده شده به مایه گوشت با فشار دست اب اضافی پیاز را بگیرید.

طرز تهیه کیک رژیمی هویج

ز کالری بگذریم میرسیم به مزه ی کیک. کیک رژیمی با میوه اصولا خیلی دلچسبه. حالا اگه این کیک رژیمی با هویج تهیه بشه خب شیرین تر و دوست داشتنی تر هم میشه. کیک رژیمی هویج مواد خیلی خاصی نیاز نداره و کاملا در دسترسه. پس فکر نکنم دیگه بشه به یه کیک رژیمی خوشمزه با طعم هویج نه گفت! با ما همراه باشین.

طرز تهیه پوره توت فرنگی

سس ها یکی از متنوع ترین طعم دهنده ها هستن که با مواد اولیه ی مختلف و به روش های گوناگون درست میشن. تنوع خیلی زیاد سس ها باعث شده که برای هر پیش غذا، غذا و دسر از سس مخصوصی استفاده میشه.

طرز تهیه لازانیا بدون فر

توی این دستور لازانیا بدون فر شما می تونین هر مواد اولیه ای که دوست دارین رو اضافه کنین. می تونین مقدار مواد اولیه رو هم کم یا زیاد کنین. کاملا انتخاب با خودتونه. اگه دوست دارین گوشت چرخ کرده یا مرغ بریزین اگه هم دوست ندارین فقط با سس ماکارونی اون رو تهیه کنین.

طرز تهیه آب طعم دار میوه ای

برای درست کردن نوشیدنی با نعنا باید برگ های تازه نعنا را خرد کنید و داخل آب بریزید و اگر دوست داشتید مقداری عرق نعنا هم داخل آب اضافه کنید . چند عدد آلبالو ی یخ زده هم میتوانید داخل این آب فانتزی بریزید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.

۲۰فوت و فن از بزرگترین آشپز های دنیا

همیشه یکسری نکات و فوت و فن هایی برای پخت و پز وجود دارد که قطعا هر آشپزی روزی به آن ها نیاز پیدا می کند. نکاتی که آشپزی را برای عاشقانش دوست داشتنی تر و دل چسب تر می کند.