مواد لازم جهت تهیه ماکارونی قالبی:
ماکارونی فرم دار: 1 بسته،
گوشت چرخ شده: 300 گرم،
رب گوجه: 4 قاشق غذا خوری،
آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری،
فلفل دلمه ای: 1 عدد،
قارچ: 150 گرم،
روغن مایع: 100 گرم،
آویشن: 1 قاشق مربا خوری،
پودر زیره: 1 قاشق چای خوری،
نمک: به میزان لازم.
طرز تهیه : مواد را با هم تفت داده سپس رب گوجه را به آنها اضافه کرده و می گذاریم تا سرخ شود . تخم مرغها را درون ظرفی زده تا یک دست شود سپس با ماکارونی آب کش شده مخلوط می کنیم . نصف ماکارونی را درون قابلمه ریخته و مواد را روی آن می ریزیم سپس باقی ماکارونی ها را روی مواد ریخته و می گذاریم دم بکشد.
منبع: شبکه استانی اصفهان
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
بهروز سلطانی در گفتوگو با «جامجم» آنلاین:
گلستان جعفریان معتقد است نقش زنان در جنگ و مقاومت هنوز به اندازه کافی در ادبیات دیده نشده است
نضال حماده، پژوهشگر لبنانی جبهه مقاومت و نویسنده کتاب «سقوط دمشق» در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد